피코 데 갈로

성분. 토마토가 반으로 자르고 씨앗이 제거됩니다 (그러나 강을 버리지 마십시오 .) 원재료 :

• 토마토 - 500 그램
• 매운 녹색 칠리 페퍼 - 1-2 개
• 전구 - 1 개
• 마늘 1-2 Zubchikov
• 실란트로 (나뭇 가지) - 2 ~ 3 개
• 소금, 후추 - - 맛에
• 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의

지침

성분. 토마토는 반으로 자르고 씨앗은 제거됩니다 (그러나 나는 버리는 것이 좋습니다. 다른 요리에는 사용 가능합니다). 잘게 썬 토마토. 칠리 페퍼 (종자 및 줄기 제외), 올리브 오일, 양파, 마늘, 고수풀, 소금 및 후추를 블렌더 보울에 넣으십시오. 우리는 다소 균일 한 일관성을 갈고 닦습니다 (우리는 이상적으로 매끄러운 매스가 필요하지 않지만 많은 양의 재료가 나오지 않아야합니다). 얇게 썬 토마토는 그린 소스와 섞입니다. 우리는 그것을 잘 섞는다. 실제로 피코 데 갈레오가 준비되었습니다. 그렇게 먹을 수는 있지만, 멕시코 옥수수 껍질로 감쌀 수 있습니다. 맛 또한 좋습니다. 식욕을 돋우십시오! ;)

분무 : 2