햄과 호박을 곁들인 미니 피자 호박으로 미니 피자를 만드는 방법을 알려드립니다. 그의 출현의 역사는 다음과 같습니다. 90 년대에 들어서면서, 위기와 돈이 부족한 동안, 오랜 기간 동안 호박 주머니가 가족 배급의 대부분을 차지했습니다. 그들은 지금까지 나의 식구들이 그들에 대해 듣고 싶어하지 않았지만, 야채 자체가 주목할 만하다. 나는 주 치니와 함께 요리하는 것이 어떤 것인지 궁금해했다. 그래서 그들은 주름진 코와 불쾌한 표정을 일으키지 않았다. 그리고 나서 그것은 나에게 떠올랐다 - 당신은 피자의 방식으로 그들을 채워야한다. 그 이후로, 자주 요리하는 호박과 함께 미니 피자, 그리고 모두가 기쁘게 생각합니다. 피자는 맛이 아주 맛있고 맛있습니다. 호박의 숙성 도중 자란 표본을 취할 수 있습니다.이 조리법에서는 적절한 시간에, 음, 다른 시간에는 호박 크기가 더 큰 것보다 큽니다.
성분 :- 밀가루 1.5 tbsp.
- 설탕 0.5 tsp.
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 소금 0.5 tsp.
- 누룩 7g 건조
- 물 0.5 큰술 삶은.
- 토마토 소스 2 큰술. l.
- 올리브 오일 1 큰술. l.
- 체리 토마토 4 개입.
- 토마토 1 PC.
- 치즈 파르 메산 치즈 70g
- 호박 500g
- 햄 150g
- Rucola 2 g
- 1 단계 : 준비된 반죽, 호박, 파르 메산 치즈, 크고 체리 토마토, 달콤한 후추, 햄, 올리브 오일, 토마토 소스 및 채소의 작은 조각을 준비하십시오. 보통 파슬리와 조제 식품이 적합합니다.
- 2 단계 호박 벗겨, 12-13 밀리미터의 두께와 동그라미로 잘라, 반지로 바뀌고, 씨앗으로 코어를 잘라 버릴거야.
- 3 단계 호박에 소금을 뿌리고 가볍게 고리에 문질러 주며 담그고 주스를 나오게하십시오.
- 4 단계 매우 얇은 스트립으로 고추를 자릅니다.
- 5 단계 삶은 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
- 큰 토마토와 체리 토마토를 얇게 썬다.
- 7 단계 파마산은 훌륭한 부스러기로 창살을냅니다.
- 8 단계 반죽에서 볼을 호두 크기로 만듭니다.
- 9 단계 호박 주스 반지의 지름보다 1cm 작은 작은 얇은 케이크에 볼을 평평하게하고 베이킹 지 또는 비 점착성 코팅으로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 올리브 오일로 케이크에 윤활유를 바릅니다.
- 10 단계 호박 주걱을 케이크 위에 올려 놓고 위에서 가볍게 눌러 익사하여 익사시킵니다.
- 11. 호박 주걱으로 토마토 소스를 가리십시오.
- 12 단계 반지 둘레를 따라 고리 안쪽에 고추 줄을 넣고 둥글게 자른 조각으로 채워 반지를 완전히 채운다.
- 13 단계 햄을 토마토 한잔으로 덮습니다.
- 14 단계 토마토의 각 조각을 파르 메산 한 줌과 체리의 "버튼"위에 올려 놓습니다. 오븐에 넣고 220 ℃에서 15-20 분간 예열한다.
- 15 단계 준비된 미니 피자를 꺼내 종이에서 꺼냅니다. 녹지 또는 취향에 따라 파슬리 나 아루 굴라로 피자를 장식하십시오. 훌륭한 맛을 즐기실 수 있습니다!