- 불가리아 고추 - 4 조각
- 토마토 - 2 개
- 전구 - 1 개
- 훈제 소시지 - 2 개
- 닭 계란 2 개 세트
집에있는 Lecho는 두 가지 계정으로 요리합니다! 시작하겠습니다. 가정에서 요리법 lecho : 1. 씻어 후추, 토마토 (껍질 것을 잊지 마세요!) 그리고 양파를 껍질. 2. 중간 스트립, 토마토 - 조각, 양파 - 반 고리로 자른 고추. 3. 식물성 기름, 또는 더 나은 - 돼지 지방에, 부드러움까지 양파를 튀기십시오, 그 후에 다른 야채를 추가하십시오. 요리 될 때까지 저열로 끓으십시오 (불가리아어 고추 확인). 4. 소시지를 자른다. 채소가 준비되면 다진 소시지를 넣고 5 ~ 7 분 더 끓입니다. 5. 완성 된 접시에서 두 개의 계란을 깨고, 털어 내고 섞는다. 그게 다야! 식욕을 돋우십시오! 이 조리법에 따라 조리 된 Lecho (헝가리 출신 요리)는 사워 크림과 가벼운 빵으로 제공됩니다. 빵은 소스에 담근다. 손가락 핥기!
분무 : 2