- 물 - 유리 1 개
- 밀가루 - 21/2 유리
- 흰 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 효모 - 11/2 티스푼
- 난황 - 1 개
- 물 - 1 st. 한 숟가락의
빵 제조사에 물, 밀가루, 설탕, 소금 및 효모 1 컵을 제조업체가 권장하는 순서대로 놓습니다. 설정을 선택하고 시작 버튼을 클릭하십시오. 사이클이 완료되면 반죽을 기름칠 한 그릇에 넣고 모든면을 덮어 돌립니다. 덮개를 씌우고 따뜻한 장소에서 30 분 동안 또는 두 배가 될 때까지 들어 올립니다. 만졌을 때 인쇄물이 남아 있으면 반죽이 준비됩니다. 반죽을 움직여 라. 가볍게 가루가 된 표면에서 16x12 인치 직사각형을 접습니다. 반죽을 반으로 자르고, 8x12 인치 직사각형 두 개를 만듭니다. 12 인치면에서 시작하여 반죽의 각 절반을 단단히 접습니다. 기름칠 된 과자 굽는 판에 3 cm 떨어져 두십시오. 2 인치마다 깊은 대각선 절개를하십시오. 덮개를 덮고 볼륨이 두 배가 될 때까지 30-40 분 동안 따뜻한 곳에서 상승 시키십시오. 오븐을 375 화씨 (190 ℃)로 예열하십시오. 달걀 노른자를 물 1 큰술과 섞고 덩어리의 꼭대기에 기름을 바릅니다. 예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 또는 황금 갈색까지 구우십시오.
분양 횟수 : 12