- 건조 효모 한 조각 - 1 조각
- 따뜻한 물 - 유리 1 개
- 밀가루 - 3 컵
- 달걀 - 1 개
- 버터 - 1 Art. 한 숟가락의
- 흰 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 잘게 잘린 햄 - 1 잔
- 비빔밥 모짜렐라 치즈 - 유리 1 개
- 잘게 썬 고추의 은행 - 1 조각
- 얇게 썬 올리브 - 1/2 컵
작은 그릇에 이스트를 따뜻한 물에 녹입니다. 약 10 분 동안 그대로 두십시오. 큰 사발에서는 효모, 밀가루, 계란, 버터, 설탕, 소금을 잘 섞는다. 반죽을 가볍게 가루로 한 표면에두고 약 8 분이 매끄러운 때까지 반죽하십시오. 가볍게 그릇에 기름을 뿌리고, 반죽을 거기에 놓고 기름으로 완전히 덮으십시오. 축축한 천으로 덮어 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 1 시간 정도 기다리십시오. 오븐을 섭씨 200도 (화씨 400도)로 예열하십시오. 중간 그릇에 햄, 치즈, 후추, 올리브 오일을 넣으십시오. 옆으로 치워. 가볍게 가루로 만들어진 표면에 반죽을 두십시오. 반죽을 직사각형 10x14 인치로 굴립니다. 병렬 섹션을 만듭니다. 혼합물을 사각형 중앙에 균일하게 채 웁니다. 한쪽 끝에서 시작하여 줄무늬가 대각선으로 겹치도록 채우기를 통해 양면의 스트립을 교대로 늘립니다. 로프를 가볍게 기름칠 한 과자 굽는 판에 옮기고, 젖은 헝겊으로 덮고, 약 40 분 동안 그대로 두십시오. 화씨 400도에서 구우십시오 (200 ° C 20-30 분 또는 황금빛 갈색까지.
분무 : 8