영양사와 영양 학자들은 우유의 오트밀은 완전하고 건강한 아침 식사에 이상적이라고 주장합니다. 그것은 매우 빨리 준비되며 몸에 필요한 모든 영양분을 공급하고 하루 종일 에너지를 충전합니다.
우유에 오트밀 죽 : 이익과 해로움
죽은 죽은 전체적으로 위장에 유익한 효과가 있고, 항산화 효과가 뛰어나고, 혈액 내 콜레스테롤의 전반적인 수준을 현저하게 감소 시키며, 혈병의 위험을 줄이고, 근육 조직을 강화 시키며, 슬래그로부터 창자를 효과적으로 정화시킵니다. 점심까지 기아를 경험하지 못하게하고, 섬유질과 탄수화물로 몸을 풍부하게하고, 비타민 A, E, K, PP 및 그룹 B, 가치있는 미네랄 및 필수 미세 요소로 포화시킵니다.
오트밀의 지속적인 사용은 변비, 대장염과 소화 불량을 제거하고, 산도를 조절하고, 간과 갑상선의 기능을 자극하고, 집중력을 높이고 기억력을 향상시킵니다. 의사는 심혈관 질환, 장염, 궤양, 위염 및 혈관성 긴장 이상으로 고통받는 사람들의 식단에이 요리를 포함시킬 것을 권장합니다.
그러나 오트밀의 유용한 죽과 상관없이 매일 먹는 것은 가치가 없습니다. 종종 이것은 비타민 D와 칼슘의 흡수 기능을 침해하며, 이는 미래에 골다공증의 발병을 유발하여 뼈 시스템의 변형을 일으킬 수 있습니다.
우유의 오트밀 : 열량
오트밀 죽은식이 영양에 적합한 요리 목록에 포함되어 있습니다. 칼로리 값은 우유 성분의 지방 함량과 요리에 사용 된 설탕 양에 의해 결정됩니다. 가장 낮은 지표는 105.67 kcal이며 가장 높은 지표는 제품 100 g 당 113.36 kcal입니다. 응축 우유로 죽을 조리하면 수치가 약간 더 높아집니다 (174.56 kcal).
우유에 오트밀 죽 : 아이들을위한 조리법
아기에게는 특수 유아용 우유에서만 오트밀 죽을 요리하는 것이 바람직합니다. 가장 높은 밀도를 가지며 지방과 단백질을 최대한 함유하고 가장 낮은 산도를 가지며 어린이의 소화 시스템을 자극하지 않습니다. 병이나 테트라 팩에서는 일반적으로 자녀의 요리 준비를 위해 어느 연령대에서 제품을 사용할 수 있는지 표시됩니다.
필요한 재료 :
- 귀리 플레이크 귀리 - 250 g
- 설탕 - 2 큰술
- 우유 - 500 ml
- 버터 - 25 g
- 소금
단계별 지침
- 에나멜 냄비에 우유를 부어 중불로 끓여서 가열을 최소한으로 줄이고 부드럽게 부스러기 전체를 넣어 약 5 분간 요리하십시오. 오트밀을 계속 저어서 바닥에 달라 붙지 않고 태우지 않도록하십시오.
- 오트밀을 계속 저어서 바닥에 달라 붙지 않고 태우지 않도록하십시오. 끝에, 작은 죽을 장식하고 설탕을 뿌리십시오.
- 버터 조각을 넣고 뚜껑을 덮고 접시에서 꺼내어 10-15 분간 그대로 두십시오.
- 준비한 죽은 그릇에 담아 마음대로 장식하고 아기를 대하십시오.
우유에 오트밀 죽 : 과일 요리법
견과류와 과일로 조리 한 오트밀은 본격적인 달콤한 디저트라고 할 수 있습니다. 다크 서클은 매력적으로 외부에서 보입니다. 밝고 쾌적한 맛이 있으며 섬세하고 약간 매운 향기가납니다.
필요한 재료 :
- 귀리 플레이크 - 150 g
- 우유 1.5 % - 400 ml
- 건포도 - 25 g
- 말린 살구 - 25 g
- 바나나 - 1 개
- 다진 호두 - 50 g
- 사과 - 1 pc
- 붉은 건포도 - 50 g
- 설탕
- 계피
- 버터
단계별 지침
- 우유가 작은 에나멜 냄비에 쏟아지고 중간 열에 의해 끓게됩니다.
- 온화하게 오트밀을 소개하고, 가열을 줄이고, 지속적으로 저어 5 분간 끓인다.
- 설탕을 죽에 넣고 버터를 넣고 불을 끄십시오.
- 과일을 썰어 계피로 뿌리고 계피로 뿌린다.
- 쌀은 끓는 물, 말린 살구, 견과류로 끓습니다. 신선한 과일에 첨가하고 완전히 섞는다.
- 죽과 스위트를 혼합하여 건포도 열매로 장식하고 테이블에 제공하십시오.
다 변수에 우유에 오트밀 죽
이 조리법으로 만든 오트밀은 두껍고 영양가 있으며 위장 벽을 부드럽게 감싸고 장시간 포만감을줍니다. 보다 완만 한 일관성을 얻고 싶다면, 멀티 액센트에 약간의 박편을 넣고 반대로 약간의 액체를 부어야합니다.
필요한 재료 :
- 우유 1.5 % - 1 큰술
- 귀리 플레이크 - 125 g
- 설탕 - 1/3 tsp
- 소금
- 버터
단계별 지침
- 플레이크, 흐르는 물 밑에서 헹구어 내고, 다 변수 그릇에 부어 넣고, 실온에서 우유를 부으며 잘 섞는다. 그런 다음 설탕과 약간의 소금을 넣으십시오.
- "Rice", "Soup"또는 "Porridge"프로그램을 선택하고 뚜껑을 닫지 않고 조리를 시작하십시오.
- 액체가 끓으면 뚜껑을 내리고 요리를 계속하십시오.
- 프로그램 종료를 알리는 신호음이 울린 후, 오트밀에 버터를 넣고 멀티 버튼에 "가열"모드를 놓고 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 봉사 할 뜨거운 형태의 준비 죽. 원하는 경우 건조하거나 신선한 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일, 마멀레이드 또는 잼으로 장식하십시오.
우유와 물에 오트밀을 요리하는 법
오트밀을 자주 사용하면 일부 사람들은 가슴 앓이 같은 증상의 출현을 지적합니다. 이러한 불쾌한 순간을 피하기 위해 요리사는 요리 중에 식수 사용을 권장합니다.
필요한 재료 :
- 오트밀 - 9 큰술
- 물 여과 - 350 ml
- 우유 2.3 % - 350 ml
- 설탕 - 2 큰술
- 소금
- 버터
단계별 지침
- 에나멜 처리 한 콘테이너에서 우유 및 물을 따르고, 조각을 채우고, 혼합하고 중간 열에 두십시오.
- 덩어리가 조금 따뜻해지면, 설탕을 넣고 끊임없이 끓여서 끓이다.
- 저온에서 3 ~ 5 분 동안 쿡쿡하면 완전히 연화됩니다.
- 접시에서 꺼내 덮어 2 분 정도 기다리십시오.
- 접시에 죽을 붓고 응축 우유, 잼, 꿀, 마멀레이드 또는 기타 과자가있는 식탁에 제공하십시오.
맛있고 특이한 오트밀을 요리하는 법 : 비디오 교육
우유에있는 오트밀 죽은 간단한 요리이지만 독창적이고 특별하게 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 단지 전통적인 우유가 아니라 달콤한 과일을 준비하는 데 사용해야합니다. 이 버전에있는 죽은 추가 airiness 및 쾌적하고, 아주 민감한 맛을 얻을 것이다.