- 닭 가슴살 - 4 조각
- 밀가루 - 1/2 컵
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵
- 소금 - 1 st. 한 숟가락의
- 스테이크 용 조미료 - 1 Art. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 파스타 - 450 그램
- 버터 - 2 품목. 숟가락
- 마늘 - 치아 3-4 개
- 짓 눌린 토마토 은행 (900 g) - 1 개
- 설탕 - 1/4 티스푼
- 지방 크림 - 1/4 컵
- 바질 잎 - 6-8 개
- 파슬리 - 3 st. 숟가락
- 모짜렐라와 파르 메산 치즈 - - 맛 보러 가기
1. 왁스 칠 종이 사이에 닭고기를 놓고 고기를 망치로 때려 치십시오. 작은 그릇에 밀가루, 파마산 치즈, 소금 및 스테이크 조미료를 함께 섞으십시오. 준비된 혼합물에 닭고기를 굴려 라. 2. 소금으로 1 큰술, 올리브 기름에 1 큰술을 큰 냄비에 물을 넣고 끓인다. 포장에있는 지침에 따라 파스타를 삶아보세요. 3. 중간 열에 스튜 냄비에있는 버터의 2 개 큰 스푼을 녹으십시오. 다진 마늘을 넣고 2 분 정도 볶습니다. 4. 토마토와 설탕을 넣는다. 더위를 높여서 끓인 다음 열을 평균 수준으로 낮추고 뚜껑을 닫고 10 분 동안 계속 가끔 요리하십시오. 소스가 끓으면 크림을 넣고 소금과 후추로 간을 만듭니다. 3 분 동안 끓여 라. 열을 줄이고 따뜻하게 유지하십시오. 5. 다진 바질, 파슬리 1 큰술을 더하고 잘 섞는다. 중불로 큰 프라이팬에 버터와 올리브 오일을 가열하십시오. 닭 가슴살을 넣고 양측에 황금 갈색이 될 때까지 4 ~ 5 분 볶는다. 6. 접시에 닭고기를 놓고 준비된 소스를 부어서 모짜렐라 치즈를 뿌린다. 남은 파슬리를 뿌린다. 7. 접시에 파스타를 넣고 소스를 부어 라. 파르 메산 치즈 파스타와 닭고기를 뿌린다. 치즈가 녹을 때까지 한동안 서서 즉시 봉사하십시오.
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