치즈와 홍합

우리는 껍질을 벗긴 홍합을 큰 냄비에 넣고 거기에 포도주를 부어 넣습니다. 우리 는 빨리 입는다. 재료 :

• 홍합 - 1 킬로그램
• 맥주 - 1/2 컵
• 비스킷 빵 부스러기 - 1 잔
• 강판 치즈 - 1/2 컵
• 올리브 오일 - 1/4 컵
• 마늘 - 3 개의 이빨
• 소금, 후추 - - 맛에

지침

우리는 껍질을 벗긴 홍합을 큰 냄비에 넣고 거기에 포도주를 부어 넣습니다. 우리는 빨리 불을 쬐고 약간 열릴 때까지 냄비에 홍합을 올려 놓습니다. 날카로운 가위 나 칼로 홍합 껍질의 절반을 제거하십시오. 사발 안에 빵 부스러기, 치즈, 올리브 기름, 마늘, 소금 및 후추를 섞는다. 혼합물을 각 홍합에 뿌린다. 결과물 인 보트를 베이킹 트레이에 놓고 190도에서 7-10 분 동안 베이킹합니다. 홍합 봉사는 가장 따뜻합니다.

분무 : 3-4