- 홍합 - 400 그램
- 화이트 와인 - 200 밀리리터
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 버터 -2 아트. 숟가락
- 마늘 - 2 조각
전자 레인지에서 홍합을 요리하는 요리법으로 요리 지식의 수하물을 풍부하게 만들 것을 제안합니다. 따라서 조리법을 부드럽고 맛있게 유지하며 섬세한 와인 향기가 나옵니다. 조리 된 소스는 요리의 정교함을 더욱 강조합니다. 특히 중요한 손님에게는 이것이 필요한 것입니다.) 전자 레인지에 들어있는 홍합 요리법 : 1. 홍합은 필요에 따라 제 거하고 청소하지만 준비 과정에서 껍질을 손상시키지 않으려 고합니다. 2. 이제 깊은 그릇이나 냄비에 홍합을 놓고 두 잔의 물을 부어 그 안에 와인을 붓는다. 3. 15 분 동안 전자 렌지를 보내고 최대 전력으로 뚜껑 아래에서 요리하십시오. -이 시간에는 껍질이 이미 열렸어야합니다. 그렇지 않다면 집에서 전자 렌지로 홍합을 요리하십시오. 조금 더 오랫동안 물을 토핑하십시오. 4. 홍합이 준비되는 동안 소스 그레이비를 준비하십시오. 이를 위해 별도의 그릇에 올리브 오일, 마늘, 소금, 후추, 녹인 버터를 섞습니다. 약동하고 옆으로 두십시오. 5. 홍합이 요리되면 액체에서 그들을 잡아 접시에 넣고 위에서 준비된 소스 위에 부어 주거나 별도로 소스를 제공합니다. 사실, 그게 전부입니다 - 이제 전자 레인지에서 홍합을 준비하는 법을 알게되었습니다! 그런 요리는 거의 준비가되어 있지 않지만 의심 할 여지가 없습니다.하지만 그만한 가치가 있습니다. 손님이나 사랑하는 사람들은 요리의 재능에 기뻐할 것입니다! 행운을 빕니다 요리;)
분무 : 2