- 밀가루 - 1 컵
- 코코아 - 1/3 유리
- 베이킹 파우더 - 1/2 티스푼
- 소금 - 1/8 티스푼
- 식물성 지방 - 1/3 유리
- 과립 설탕 - 2/3 유리
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 큰 달걀 흰자 - 1 개
- 가루 설탕 - 2 컵
- 탈지 우유 - 3 품목. 숟가락
1. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더 및 소금을 섞어 잘게 섞는다. 큰 그릇에 식물성 지방을 넣고 중간 속도로 믹서로 털어냅니다. 점차적으로 한 번에 1 큰 술을 설탕을 추가하십시오. 바닐라와 달걀 흰자를 더하고, 잘 치십시오. 혼합물을 가루에 첨가하고 완전히 반죽을 섞으십시오. 2. 왁스 칠 종이로 반죽을 감싸고 단단해질 때까지 2 시간 동결시킵니다. 반죽을 조각 (머그컵)으로 자른 다음 서로 2.5 cm 떨어진 거리에서 베이킹 지에 펼칩니다. 10 분 동안 온도에서 구우십시오. 차갑게하십시오. 3. 그릇에 가루 설탕과 우유를 섞고, 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 털어서 섞는다. 혼합물을 플라스틱 주머니에 넣고 끝 부분에 작은 구멍을 만드십시오. 각 쿠키에 3 개의 동심원을 그립니다. 나무로되는 지팡이 또는 이쑤시게로, 거미줄의 본을 형성하기 위하여 과자의 가장자리에 센터에서 선을 만드십시오.
인분 : 20