- 두꺼운 크림 - 3/4 컵
- 달걀 - 1 개
- 바닐라 추출물 - 2 티스푼
- 밀가루 - 2 컵
- 설탕 - 1/4 유리
- 베이킹 파우더 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 1/4 티스푼
- 찬 unsalted 버터 - 5 예술. 숟가락
- 초콜릿 칩스 - 1/2 컵
- 토피 - 1/2 컵 (플러스 1/3 컵 추가)
1. 오븐을 220도까지 예열하십시오. 작은 그릇에 크림, 계란, 바닐라 추출물을 채 웁니다. 버터를 얇게 자르십시오. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 식품 가공기 한 그릇에 넣습니다. 성분을 5 ~ 6 회 섞는다. 다진 버터를 넣고 기름이 분쇄 될 때까지 5 ~ 6 회 혼합하십시오. 2. 큰 그릇에이 혼합물을 넣고 초콜릿 칩과 잘게 자른 토피를 넣는다. 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 크림 혼합물을 부어 넣고 혼합합니다. 3. 가볍게 가루로 된 표면에 혼합물을 넣고 2.5cm 두께와 17-20cm 직경의 디스크를 만듭니다. 날카로운 나이프 또는 반죽 커터를 사용하여 디스크를 8 개의 동일한 조각으로 자릅니다. 4. 양피지 나 실리콘 매트가 늘어서있는 베이킹 시트에 얇게 썬다. 가볍게 기름에 기름을 바르고 크림 1 큰술을 넣고 1/3 컵의 토피 위에 올려 놓습니다. 황금 갈색까지 14-16 분 동안 구우십시오. 베이킹 시트를 식힌 다음 5 분에서 10 분 동안 랙에서 식힌 후 서빙하십시오. 서빙하십시오.
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