- 사워 크림은 저지방입니다 - 450 그램
- 커티지 치즈 - 400 그램
- 젤라틴 - 4 티스푼
- 설탕 가루 - 맛에
- 식용 색소 - 맛을 (2 색 (코코아, 체리)
1. 젤라틴은 찬물, 불완전한 유리를 부어 라. 30-40 분 후에 약한 불에 젤라틴을 넣고 완전히 녹일 때까지 저어줍니다. 진정해. 코타 지 치즈에 사 우 어 크림을 치고 설탕을 더합니다. 두피에 용해 된 젤라틴을 넣고 모든 것을 섞는다. 혼합물을 세 부분으로 나눕니다. 하나는 흰색으로 남고 다른 두 개는 염료로 염색됩니다. 2. 분리 가능한 형태를 준비하십시오. 디저트를 정말 줄무늬로 만들려면 규칙에 따라 재료를 엄격하게 쏟아야합니다. 혼합물은 4 개 큰 스푼으로 금형의 중간에 엄격히 부어 그 사이를 번갈아 가며 흰색, 빨간색, 코코아를 섞는다. 그리고 부어 올리는 덩어리가 곰팡이에 쏟아 질 때까지 부어주세요. 3. 냉장고에 디저트를 넣어 얼입니다. 4 시간 동안 시간을 낼 수는 있지만 밤새도록하는 것이 가장 좋습니다. 냉동 디저트는 냉장고에서 꺼내어 일부분을 잘라내 열매로 장식하고 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 당신의 식욕을 즐기십시오!
분무 : 3-4