- 식물성 기름 - 100 밀리리터
- 닭 계란 - 1 개
- 소금 - - 맛에
- 커티지 치즈 - 300 그램
- 응축 된 코코아 - 3 품목. 숟가락
- 베이킹 파우더 - - 맛에
- 바닐린 팩 - 1 조각
- 밀가루 - 유리 1 개
1. 우리는 고기 분쇄기를 통과하거나 체를 통해 코티지 치즈를 닦습니다. 그런 다음 깨진 계란, 바닐린과 약간의 소금을 넣고 질량이 균질해질 때까지 철저히 섞어 라. 원한다면 사탕을 달고 달콤한 설탕을 더할 수 있습니다. 2. 우리는 가루를 체로 훑어보고 약간의 베이킹 파우더를 넣고 (포장에있는 지침을보십시오), 이제 매우 부드럽고 끈적 거리는 반죽을 섞습니다. 3. 차가운 물에 우리는 손을 적셔서 (그래서 반죽이 손에 달라 붙지 않도록) 작은 syrnichki를 만듭니다. 우리는 잘게 분쇄 한 크래커 또는 밀가루로 그들을 재고합니다. 4. 식물성 기름 프라이팬에 부어 프라이팬을 데우고 가벼운 연기가 나도록하고 치즈 케이크를 느린 불에 태우고 붉게 튀긴 빵이 튀어 나올 때까지 끓인다. 응축수를 고열로 튀기면 내부가 습하기 때문에 화재를 조심스럽게 조정해야합니다. 치즈 케이크가 준비되면 치즈를 조금 식히고 초콜릿이나 응축 된 코코아로 식히십시오.
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