- 밀가루 - 1 컵
- 옥수수 가루 - 1/2 컵
- 설탕 - 1/4 유리
- 베이킹 파우더 - 1 1/4 스푼
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 버터 밀크 - 1 1/2 컵
- 우유 - 1/4 유리
- 녹은 버터 - 45 그램 (3 개 큰 스푼) 플러스 기름을위한)
- 달걀 - 1 조각 (대)
- 블루 베리 - 2 컵
- 메이플 시럽 - 취향 (물을주기 위해)
- 연화 한 버터 - 120 그램 (소스)
- 신선한 오렌지 주스 - 1 st. 숟가락
- 메이플 시럽 - 1 st. 숟가락
- 오렌지 껍질 - 찻 숱가락 1 작은 술 (파삭 파삭 한) 소스)
- 소금 - 1/4 찻 숱가락 (소스)
1. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕 2 큰술, 베이킹 파우더, 소금 및 소다를 섞는다. 2. 다른 그릇에 버터 밀크, 우유, 녹인 버터 및 계란을 치십시오. 3. 계란 혼합물을 건조한 성분에 첨가하고 섞는다. 4. 오븐을 93도까지 예열하십시오. 큰 프라이팬을 중불로 예열하십시오. 설탕의 잔여 2 개 큰 스푼으로 들쭉을 약동하십시오. 5. 프라이팬을 녹인 버터에 바릅니다. 반죽을 프라이팬에 1/3 컵 붓습니다. 블루 베리와 설탕을 뿌려, 각 오트밀에 대해 약 2 큰 스푼. 튀김을 3 ~ 4 분 동안 튀기십시오. 뒤집어서 황금 갈색이 될 때까지 약 2 분 정도 요리하십시오. 나머지 반죽과 블루 베리와 동일하게 프라이팬에 버터를 넣으십시오. 예열 된 오븐에 팬케이크를 넣어 따뜻하게 유지하십시오. 6. 오렌지 오일을 준비하려면 모든 재료를 작은 그릇에 넣고 고무 주걱으로 섞습니다. 소스는 최대 1 주일 동안 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. 7. 메이플 시럽과 오렌지 오일로 팬케이크를 제공하십시오.
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