고기로 채워진 Courgettes
zucchini가 유용하다는 사실은 많이 썼습니다. 당신은 약간의 상상력이 필요합니다. 그리고 평범한 주 치니에서 예술 작품을 얻습니다.
성분 : 1 개의 중간 호박, 400 그램의 어린 쇠고기, 150 그램의 케 피어, 20 그램의 양질의 거친 밀가루, 2 개의 양파, 1 개의 파슬리, 여러 개의 녹색 샐러드 잎. 오이 1 개, 불가리아 고추 1 개, 식물성 기름 2 큰술, 후추, 소금.
준비. 양파 볶음, 황금 갈색까지 기름에 튀긴다. 우리가 여섯 부분으로 잘라 과즙, 종자를 정화. 다진 땅에 튀긴 양파, 양질의 거친 밀가루, 케 피어, 후추, 소금을 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.
파슬리는 짓 눌린, 요리를 장식하는 몇 가지 가지만 남겨주세요. 다진 파슬리를 마시고 잘 섞어 다진 호박으로 채 웁니다. 30 분 동안 예열 된 오븐에 180도 넣으십시오. 그런 다음 오븐을 끄고 잠시 동안 더 많은 주크니를 남겨 둡니다. 우리는 불가 리아 어 고추와 오이 샐러드 잎에 박제 호박을 제공합니다. 우리는 조각으로 미리 잘라냅니다.
courgettes의 롤스
courgettes의 접시는 거대하다. 이 애피타이저는 메뉴에서 가치있는 장소를 차지할 수 있습니다.
재료 : 호박 1 개, 당근 2 개, 양파 1 개, 마늘 2 큰술, 딜 뭉치 2 개, 천연 토마토 페이스트 2 작은 술, 간장 3 작은 술, 프라이팬 용 식물성 기름, 소금과 후추.
준비. 애호박은 얇게 썰어 식물성 기름에 소금을 넣고 튀긴다. 준비 호박 유리 여분의 석유를 만들기 위해 종이 타월에 넣어. 우리는 큰 강판에 당근을 짜낼 것이고, 잘게 자르는 양파를자를 것입니다. 소량의 식물성 기름을 7 ~ 8 분간 튀기고 토마토 페이스트와 간장을 넣습니다. 스튜 야채 1 분. 결국, 검은 후추와 함께 시즌 추가하고 그것을 식히자. 식물성 골수의 가장자리에 우리는 약간의 먹거리를 넣고 두루마리를 굴린다.
새끼 호박과 함께 "섬세한 맛"
우리를위한 그런 습관의 가을 버전
성분 : 마른 소고기, 다진 스쿼시에서 다진 쇠고기 700g을 섭취하십시오. 한 양파, 마늘 두 정향. 계란 1 개, 잎 샐러드, 버터, 후추, 소금.
준비. 작은 강판에 마늘과 호박이 으깬다. 잘게 썬 양파. 다진 고기와 결합하여 계란, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 좋은 믹스. 우리는 작은 양의 기름을 만들어 양 측면에 기름을 조금씩 묻혀서 오븐에 넣고 준비 할 때까지 굽습니다. 우리는 상추 나뭇잎에 비트를 제공합니다.
야채 골수에서 캐비아
성분 : 호박 주스 800 그램, 식물성 기름 5 큰술, 토마토 퓌레 100 그램, 양파 50 그램, 파슬리 뿌리 10 그램, 당근 50 그램, 채소 5 그램, 후추, 설탕, 맛의 소금. 우리는 courgettes을 씻어, 잘라 버리고 기름으로 그들을 튀길거야. 고기 분쇄기를 지나자. 별도로 양파를 볶고, 향신료와 토마토 퓌레를 넣습니다. 저온에서 조리 될 때까지 모두 섞어서 조림했습니다. 우리는 캔을 소독하고 캐비어를 넣습니다. 다시 캐비어가 달린 캔은 끓는 물, 반 리터 캔 (20 분), 리터 캔 (30 분)으로 소독됩니다.
샐러드 "신선도"
매운 양념을 넣은 오리지널 샐러드가 테이블을 장식합니다.
재료 : 호박 1 개, 무우 3 개, 파의 줄기 1 개, 녹색 파슬리 한 무리, 마늘 1 자루, 마요네즈 2 큰술, 양 고추 냉이, 바질 장식.
준비. 빨대로 자른 무, 양파의 녹색 부분, 파슬리가 으깬. 그것을 샐러드 그릇에 넣으십시오. 호박과 마늘은 강판과 함께 짓 눌린 채 샐러드 그릇에 무를 넣어 야채에 담습니다. 활의 흰색 부분에서 우리는 꽃을 자릅니다.이 목적을 위해 원에서 머리 양파를 자르지 만 마지막까지는 자르지 않을 것입니다. 그리고 우리는 무우의 얇은 띠로 장식합니다. 플레이트에 양 고추 냉이를 배치하고 샐러드를 올려 놓으십시오. 부드럽게 마요네즈, 바질 잎과 양파 꽃으로 장식하십시오.
Croutons와 courgettes에서 수프
이 낮은 칼로리 요리, 그것은 다이어트를 맛있게합니다.
성분 : 호박 1 개, 피망 1 개, 당근 1 개, 흰 파 1 개. 파, 양파, 딜 채소, 밀기울 빵 4 조각, 계란 1 개, 강판 치즈 3 큰술, 튀김 기름, 고추, 소금.
준비. 알은 고추와 치즈와 함께 마실 것입니다. 이 빵의 혼합물에 담그고 고열로 신속하게 2면에서 볶습니다. 우리가 꺼내 유리에 기름을 바르기 위해 냅킨을 입을 준비가 된 토스트. 우리는 croutons, 딜의 잘게 잘린 채소와 녹색 양파로 스프를 제공합니다.
부풀린 호박
재료 : 호박, 치즈, 약간의 밀가루, 사워 크림. 마늘, 후추, 맛의 소금, 튀김 용 기름.
준비. 우리는 호박을 깨끗하게하고, 고리로 잘라 내고, 밀가루를 굴리고, 기름에 튀기고, 모든 것을 겹쳐서 놓을 것입니다. 각 층은 마늘과 마늘을 섞은 강냉이 치즈에 샌드위치 모양으로 끼워져 있는데, 마늘과 치즈가 섞인 2 층의 호박입니다. 사워 크림으로 접시를 채우고 15 분 동안 내십시오. 매우 만족스럽고 맛있는.
닭 가슴살을 가진 courgettes에서 튀김
100 그램의 호박에는 27 킬로 칼로리가 들어 있습니다. 이 새로운 요리로 메뉴를 다양 화하십시오.
재료 : 호박 1 개, 절인 닭 가슴살 2 개, 토마토 1 개. 오이 1 개, 그린 샐러드 잎 4 개 또는 6 개, 딜 4 개, 밀가루 3 큰술, 달걀 2 개, 후추, 소금, 식물성 기름.
준비. 큰 쇠고기는 식물성 골수를 잘라냅니다. 우리는 그것을 후추로 소금을 뿌리고 계란과 밀가루를 넣고 잘 섞어서 30 분간 그대로 두십시오. 닭 가슴살은 요리 될 때까지 식물성 기름에서 무작위로 자르고 튀김됩니다. 준비가 될 때까지 기름에 양면에 courgettes에서 튀김 튀김. 우리는 상추 잎에 팬케이크를 제공하고, 우리는 닭 가슴살을 그들 위에 올려 놓습니다. 우리는 토마토, 오이 및 나뭇 가지의 쐐기로 접시를 장식합니다.
버섯으로 채워진 호박
단백질 함량이 높기 때문에 버섯을 종종 "산림 고기"라고합니다. 제철 요리를 즐기십시오.
재료 : 호박 1 개, 버섯 100 그램, 경질 품종의 치즈 100 그램. 사워 크림 또는 요구르트 125 그램, 오이 4 개, 파슬리 1 개, 딜, 후추, 소금.
준비. 스쿼시를 반으로 자르고 펄프의 일부를 제거하십시오. 골수가 젊다면 골수의 펄프가 부서집니다. 버섯을 미리 튀기고 잘게 썬 다음 큰 강판에 치즈를 자른다. 녹지, 버섯, 소량의 치즈 및 호박의 펄프와 결합 된 녹지. 장식품으로 푸른 나뭇 가지를 남겨 둡시다. 필요한 경우 고추와 소금. 그 결과 채워진 호박은 사워 크림 또는 요구르트로 채우고 30 ~ 40 분 동안 굽습니다.
완성 된 채워진 호박은 꺼내고, 치즈를 풍부하게 뿌리고 10 분 또는 15 분 동안 구워냅니다. 치즈는 홍당무장해야합니다. 우리는 오이와 함께 4 조각으로 자르며 나뭇 가지로 그린을 장식합니다.
조림과 호박
아직도 저녁 먹을 요리는 뭔지 모르니? 이 야채, 훌륭한 반찬은 독립적 인 요리가 될 수 있습니다.
재료 : 호박 2 개, 가지 1 개, 큰 토마토 1 개, 파 한 무리. 파슬리, 마늘 2 개, 프라이팬 용 올리브 오일, 후추, 소금 한 묶음.
준비. 호박은 작은 입방체로 자르고 5 분 동안 고온에서 튀겨 접시에 옮깁니다. 가지, 작은 입방체로 자르고 5 분 동안 고온에서 프라이합니다. 튀긴 호박과 잘게 잘린 토마토를 넣습니다. 한 토마토 조각을 장식용으로 남겨 둡시다. 토마토를 넣고 마늘과 채소를 으깨십시오. 장식을 위해 녹색 양파 몇 가지 깃털을 남겨주세요. 녹지와 야채를 잘 섞고, 후추로 소금을 발라서 고열로 5 분간 조리 한 다음 덮고 끕니다. 야채 스튜 토마토의 조각으로 봉사, 양파와 다진 봄 양파와 그릇을 장식합니다.
이제 당신은 courgettes에서 요리 요리 요리법을 준비하는 방법을 알아. 그들은 요리의 맛과 좋은 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.