- 옥수수 가루 - 11/2 컵
- 밀가루 - 1/2 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 큰 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 강판 치즈 - 1/2 컵
- 거칠게 다진 신선 또는 냉동 옥수수 커널 - 2 컵
- 따뜻한 물 - 유리 0,75-1
- 튀김 용 식물성 기름 - 4-6 Art. 숟가락
옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금 한 그릇에 섞는다. 치즈와 옥수수를 첨가하십시오. 혼합물이 두껍게 될 때까지 약동 한 번에 1/4 컵의 물을 첨가하십시오. 주철 프라이팬에 버터 1/4 컵을 5 분 동안 중불로 녹입니다. 준비한 반죽에서 팬케익을 굽고, 금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬을 쳐서 양면에 2 ~ 4 분 정도 튀긴다. 프라이팬이 빨리 마를 경우 오일을 더 추가하십시오. 기름이 빠져 나가도록하십시오.
분무 : 8