- 송아지 고기 - 700 그램
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 뚱뚱한 지방 - 50 그람
- 소금, 후추 - - 맛에
- 활 - 1 조각
- 자두 - 8 개
- 신선한 채소 - - 맛 보러 가기
우리는 송아지 고기를 깨끗이 씻어서 건조시킵니다. 송아지 고기는 다진 마늘과 양고기 지방으로 구워지고 소금과 후추로 문지릅니다. 우리는 채워진 송아지 고기를 얇게 썰어 반으로 접었습니다. 우리는 고기, 자른 양파에 신선한 채소, 자두 및 고리를 넣습니다. 잘 싸서. 다음과 같은 방법으로 송아지를 굽습니다 : 처음 15 분 - 260도에서 180 분 후 75 분. 이번에는 고기를 준비하기에 충분할 것입니다. 따라서 더 큰 조각이 있다면 - 굽기 시간을 늘립니다. 좋아하는 반찬과 소스를 곁들여보십시오. 식욕을 돋우십시오!
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