테이블에 비타민! 당신은 봄철에 더 가까울수록 녹색과 신선한 것을 더 많이 끌어 당기는 것을 알아 챘습니까? 불행하게도, 봄철까지 비타민을 거의 잃을 때까지 보존 된 많은 채소류가 제방에 적용되지는 않으며 유용한 특성을 잘 보존합니다. 간결한 맛을 지닌 가벼운 맛 때문에 다양한 제품에 잘 어울리지 만 스프링 샐러드에 관해서는 이야기하고 있으므로 오이를 먹을 것입니다. 이 샐러드에서 우리에게주는 치즈도 상처를주지 않습니다. 가볍고 상쾌한 식욕 효과를 위해 민트와 양 고추 냉이를 곁들인 맛있는 사워 크림 드레싱을 만들었습니다.
성분 :- Daikon 1 pc.
- 오이 1 PC.
- 치즈 100 g
- 양파 그린 10 g
- 사워 크림 3 큰술. l.
- 신선한 민트 1 g
- 설탕 1 g
- 소금 1g
- 후추 가루 1 g
- 소스 와사비 0.5 tsp.
- 1 단계 무우, 치즈, 양파, 사워 크림, 신선한 민트 장식, 소금, 후추, 설탕을 준비하십시오. 작은 핀치와 0.5 스푼의 완성 된 식탁 용 와사비 샐러드를 준비하십시오.
- 2 단계 샐러드에 필요한 무를 잘라서 껍질을 벗기고 야채 필러를 사용하여 얇은 판으로 뿌리 작물을 계획하십시오.
- 3 단계 오이의 전체 길이를 따라 리본으로 오이를 씻거나 반으로 잘라냅니다.
- 4 단계 동일한 야채 또는 치즈 커터로 얇은 판으로 치즈를 자르는 것이 좋습니다.
- 5 단계 파를 잘게 자른 재료를 뿌린다.
- Step 6 설탕, 소금, 후추로 박하 잎 (2-3 정도)을 문지른다.
- 7. 민트와 준비된 양 고추 냉이에 사워 크림을 넣고 균일하고 약간 거품이 날 때까지 블렌더와 혼합하십시오.
- 8 단계 사우어 크림 소스에 물을 뿌려 샐러드를 줄을 서서 먹습니다. 이 샐러드는 잠시만 기다려서는 안되며, 요리 직후에 샐러드의 맛을 즐기십시오.