조리 시간 : 40 분.
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1 부분 : 374.8 kcal, 단백질 - 13.0 g, 지방 - 25.0 g, 탄수화물 - 24.4 그램
당신이 필요로하는 것 :
• 닭 가슴살 2 개
• 구스베리 100g
• 블랙 커런트 100g
• 지방 함유량이 20 % 인 200ml 크림
• 2.5 tbsp. l. 설탕
• 2.5 tbsp. l. 밀가루
• 튀김 용 식물성 기름
• 맛을 내기 위해 소금, 후추
할일 :
1. 베리의 베리를 반으로 자르고 건포도를 살짝 자른다. 설탕과 2 큰술을 넣으십시오. l. 물. 감동, 끓여. 매체에 열을 줄이고 5 분 동안 요리하십시오. 크림을 넣고 3 분 더 익힌다.
2. 유방에 깊은 노치 "격자"를 만들고 밀가루로 구르고 예열 된 기름으로 4 분 동안 볶습니다. 각면에.
3. 베이킹 접시, 계절, 베리 소스를 부어. 오븐을 예열 된 오븐에 200 ° C에서 10 분 동안 두십시오.
잡지 "델리 학교"№ 13 2008