- 연어 필레 750 그램
- 우유 - 500 밀리리터
- 시금치 - 100 그램
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 새우 고기 - 150 그람
- 간장 - 40 밀리리터
- 딜 - 40 그램
전통적으로, 우리는 재료에 익숙해지기 시작합니다. 여기에 그들은 내 사랑입니다. 우리는 필레의 준비부터 시작합니다. 내 필렛은 저울에서 절단됩니다. 필레를 사진에 표시된 것과 같이 조각으로 자릅니다. 각 조각은 얇은 작은 칼로 자르며 일종의 주머니가됩니다. 명확성을 위해 사진을 참조하십시오. 이제 작은 새우를 가늘게 자릅니다. 마늘도 마찬가지입니다. 시금치는 또한 잘게 잘리고 마늘과 새우와 섞인다. 저어. 결과물은 조심스럽게 우리의 주머니에 채워집니다. 우리는 포일로 덮인 베이킹 접시에 주머니를 넣습니다. 우유, 간장, 잘게 잘린 딜을 섞는다. 결과물을 우리 물고기에 부어 넣습니다. 우리는 호일 시트와 함께 소스에 물고기를 커버. 180도에 20 분 동안 구우십시오. 물고기는 건조 해지지 않아야합니다. 내부는 약간 습기가 있습니다. 연어예요. 준비된 주머니 나는 쌀과 녹색 샐러드의 작은 부분을 제공하는 것이 좋습니다. 즐거운 축제 식욕을 가져라, 얘야! :)
분무 : 5-6