어린이를위한 비타민 요리법

유아들은 맛있는 음식을, 엄마는 유용한 요리를 만들고 싶어합니다. 하나의 메뉴에서 이러한 항목을 결합하는 방법은 무엇입니까? 아이들을위한 비타민 요리법은 모든 어머니가 필요로하는 것입니다.

사탕 남작, 물론, 맛있는 취급하지만, 아이들의 테이블에 대한 모든 다른 같은 요리를하는 것이 좋습니다.

예를 들어 미취학 아동의 메뉴에는 섬유가 포함 된 제품이 매일 존재해야합니다. 무엇 때문에? 사실 그것이 소화되지는 않지만 창자가 시계처럼 작동하는 데 도움이됩니다. 그래서 섬유질이 풍부한 채소, 과일 및 빵은 어린이 전용 테이블에 보관됩니다. 어린이 식단의 동등하게 중요한 구성 요소는 동물성 단백질 (육류, 달걀, 유제품, 생선)입니다. 그러나 부모는 고기가 소화에 어려움을 겪는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 소장에 대한 부담이 상당히 증가하므로 고기를 과식하는 것은 매우 바람직하지 않습니다 (소시지, 소시지, 소시지). 건강한 식단을 선호하고,이 맛있는 요리법에 도움이됩니다. 요리 실험을 할 준비가 되셨습니까?

닭고기 수프

가져 가라.

♦ 치킨 1/3

♦ 1.5-2 리터의 물

♦ 당근 1 개

셀틱의 ♦ 1 스토킹

♦ 작은 양파 1 개

식물성 기름 2 큰 스푼

레몬 2 조각

♦ 소수의 호두

♦ 쌀 1/4 컵

♦ 소금 - 맛보기

준비 :

1. 닭고기에 물을 붓고 끓으면 다진 당근, 샐러리, 양파를 작은 조각에 넣으십시오. 고기가 준비 될 때까지 모든 것을 저열로 요리하십시오. 2. 접시에 닭고기를 놓고 뼈를 떼어 내고 고기를 가늘게 자릅니다. 3. 밥을 헹구고 버터로 가열 한 프라이팬에 부어 넣고 황금까지 볶습니다. 4. 닭 볶음밥에 밥을 옮기고 소금으로 맛을 낸 다음 준비가 될 때까지 요리하십시오. 5. 너트를 갈아서. 접시에 닭고기, 레몬 조각, 견과류를 넣고 국물과 쌀로 채 웁니다.

섬세한 오믈렛

가져 가라.

♦ 호박 2 개 (중형)

♦ 우유 1 잔

계란 5 개

식물성 기름 2 큰 스푼

♦ 소금 - 맛보기

♦ 녹색 파슬리

준비 :

1. 스쿼시, 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 깊은 프라이팬에 넣고 해바라기 기름을 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오. 2. 우유에 달걀을 휘저어 조금 뿌리고, 호박에 부어 라. 3. 예열 된 오븐에서 10 분 동안 오믈렛을 굽습니다. 4. 완성 된 접시를 여러 부분으로 나누고 접시에 깔고 잘게 썬 파슬리를 뿌린다.

박제 고추

가져 가라.

♦ 달콤한 고추 500 g

♦ 100 g의 쌀

♦ 60 g 호박

♦ 작은 양파 1 개

♦ 녹색 파슬리

♦ 200g 삶은 쇠고기 간

♦ 간장 60 g

♦ 40 g의 버터

♦ 상추 잎

♦ 소금 - 맛보기

소스 들어 :

♦ 200g 크림

♦ 파 1 마리

♦ 사프란 또는 카레, 소금 - 맛을 내기 위해

준비 :

1. 양파와 호박을 잘게 부순고 버터로 볶습니다. 2. 밥을 삶고 간을 고기 분쇄기로 통과시키고 양파와 함께 프라이팬에 모든 것을 첨가하십시오. 소금물을 조금씩 넣고 조금씩 따뜻하게하십시오. 3. 고추에서 줄기와 씨앗을 꺼내 다진 고기로 채우고 신중하게 반으로 잘라냅니다. 4. 고추를 베이킹 트레이에 올려 놓고 오븐에서 200 ° C로 15 분 동안 베이킹합니다. 5. 고추가 구워지는 동안, 소스를 요리하십시오. 스튜 냄비로 크림을 따르고, 끓게 가져오고, 향미료를 추가하고, 잘게 썬 파, 파 소금. 6. 평평한 접시 양상추 잎에 뿌리십시오, 그 (것)들의 위에 반 고추를 놓으십시오. 소스 위에 붓고 테이블에 제공하십시오.

동화 속 순무

가져 가라.

♦ 2 개의 순무

♦ 2 개의 큰 사과

♦ 50-100g 말린 살구

♦ 우유 1 잔

♦ 1 개의 테이블, 한 스푼의 버터

♦ 1 개의 테이블, 1 잔의 올리브 오일

♦ 1 개의 테이블, 한 숟가락의 꿀

준비 :

1. 냄비에 가늘게 자르고 뜨거운 우유를 부 어라. 2. 저온에서 뚜껑 아래를 조심스럽게 끓여서 반쯤 익힐 때까지 저어 준다 (끓인 물을 넣는다). 3. 말린 살구를 15 분 동안 끓는 물에 담급니다. 그것이 팽창 할 때, 물을 배수하고, 말린 살구를 말리고 자른다. 4. 사과를 껍질을 벗기고 철저히 잘라내어 가늘게 자른다. 말린 살구, 꿀과 섞고 순무에 냄비에 모든 것을 넣으십시오. 5. 올리브 오일과 녹은 크림을 붓는다. 15-20 분 동안 준비 할 때까지 모든 것을 뚜껑없이 꺼내십시오.

차 캐서롤

채우기 위해 가져 가라.

♦ 300 g의 커티지 치즈

♦ 설탕 1 잔

♦ 계란 3 개

♦ 바닐라

♦ 밀가루 3 컵

♦ 250g의 마가린

♦ 1 스푼의 탄산 음료

♦ 설탕 1 잔

준비 :

1. 마가린을 녹여 밀가루와 함께 저어 준 다음 남은 재료를 반죽에 섞어서 섞으십시오. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 2. 계란과 코티지 치즈 문지름, 설탕과 바닐라와 섞는다. 3. 베이킹 시트에 레이어를 놓습니다 : 반죽, 먹거리 및 다시 반죽. 4. 캐서롤을 예열 된 오븐 (180 ° C)에 30 분 동안 두십시오.

과일 칵테일

가져 가라.

♦ 요구르트 150 ml

♦ 1/2 바나나

♦ 50g의 냉동 딸기

꿀 1 찻 숟가락

♦ 바닐라의 핀치

준비 :

1. 바나나를 닦고 작은 조각으로 자르고 믹서기에 넣습니다. 2. 열매를 해동하고 철저히 헹구어 바나나에 첨가하십시오. 3. 요구르트와 꿀을 장과에 마시고, 바닐라를 더하고, 믹서로 모든 것을 잘 버십시오.

소스와 생선

가져 가라.

♦ 2-3 배 농어

♦ 냉동 시금치 300 g

크림 1 잔

♦ 1/2 레몬

♦ 소금, 설탕, 검은 후추

♦ 2 테이블. 크랜베리 숟가락

♦ 3 테이블. 간장 숟가락

테이블 1 개. 한 숟가락의 식물성 기름

준비 :

1. 소금물에 고추를 뿌린다. 간장으로 채우고 20 분 동안 양념장에 담습니다. 2. 시금치 10 분 동안 끓인다. 배수구에 크림, 소금, 크렌베리를 넣고 2 분 더 익힌다. 3. 양쪽에 pi6y를 튀기십시오. 4. 믹서기로 소스를 채 웁니다. 5. 접시에 생선을 넣고 소스를 부어서 레몬 쐐기로 장식하십시오. 식욕을 돋우십시오!