옥수수 (corn) - 곡물의 일년생 식물로서 높이가 3-5m까지 자랍니다. 옥수수의 수컷과 수컷 꽃을 구별하십시오. 수꽃은 큰 잎을 형성하며, 암꽃은 잎 겨드랑이에있다. 옥수수의 열매는 곡물입니다.
옥수수의 출생지는 멕시코입니다. 서쪽에는 밀, 동쪽으로는 쌀, 멕시코에서는 옥수수가 주요 음식입니다. 남미에 수입 된 옥수수는 큰 농업 지역을 낳았습니다. 요즘 옥수수는 전세계에 널리 퍼져 있습니다. 러시아에서는 옥수수가 재배 식물로서 넓은 지역에서 자랍니다. 옥수수의 꽃 피는 6-8 월에 열매를 맺으 며 9-10 월에 열매를 맺습니다.
옥수수는 요리에 널리 사용됩니다. 그녀는 많은 요리에 더해져 요리사가 높이 평가합니다. 옥수수의 장점은 곡물에는 비타민 E, B, PP가 풍부하다는 것입니다. 옥수수의 사용은 옥수수뿐만 아니라 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 혈액의 콜레스테롤을 조절합니다. 옥수수에서는 탄수화물이 많아서 신경계를 강화시킵니다.
건강한 식생활은 옥수수 커널뿐만 아니라 옥수수 죽, 옥수수 빵 및 옥수수 가루의 소비를 포함합니다.
옥수수는 식품 목적뿐만 아니라 의약품으로도 사용됩니다. 낙인과 함께 옥수수 스틱은 숙성 도중 수확되고, 야외에서 말려서 1-2 년간 저장됩니다. Stigmas 및 열에는 쓴 글씨체 물질, 지방유, 사포닌, 크립토 산틴, 비타민 K, 아스 코르 빈산, 이노시톨, 시토스테롤, 스티그마 스테롤이 포함되어 있습니다. 또한 옥수수 종자에는 전분, 오일, 석영, 플라본 유도체가 풍부합니다.
옥수수 stigmas는 간염, 신염, 담낭염, 요로 결석증, 부종의 치료에 사용됩니다. 옥수수 기미를 포함하는 수단은 담즙의 분비를 증가시키고, 체액과 점도를 향상시키고, 빌리루빈을 낮추고, 혈액 내 프로트롬빈 함량을 증가시키고, 혈액 응고를 촉진시킵니다.
옥수수 기름은 또한 매우 가치가있다, 많은 phosphatides가있다 - 뇌 조직의 작용을 개량하고, 콜레스테롤의 내용을 통제하고 단백질의 축적을 승진시키는 생물학으로 활동적인 물질. 원시 익지 않은 형태의 옥수수 기름은 죽상 경화증, 비만 및 동맥 질환의 예방 및 치료를위한식이 요법으로 사용됩니다.
옥수수 stigmas의 액체 추출물은 cholagogue로 촬영됩니다. 옥수수 stigmas는 신경계, 특히 노인에게 유익한 효과가 있습니다. 비만으로 식욕을 감소시키고 신진 대사를 향상시킵니다. 이를 위해 주입 또는 차가 준비됩니다. 옥수수는 식욕을 감소시키는 제품으로 영양사에게 사용됩니다.
옥수수에 유용한 물질과 비타민이 존재하기 때문에 옥수수는 미용에 널리 사용됩니다. 머리카락, 손톱 및 피부용 옥수수가 특히 유용합니다. 옥수수 오일은 건조한 피부를 관리하고 조기 주름을 일으키는 경향이 있습니다. 또한 훌륭한 노화 방지 효과가 있습니다. 그러나 옥수수 전분은 지저분한 피부에 문제를 없애줍니다. 피지의 생성을 감소시킬뿐만 아니라 기름진 피부와 건조한 피부에 충분한 수분이 필요하기 때문에 피지 분비를 완벽하게 보습합니다. 옥수수 전분은 베이비 파우더의 구성 성분 중 하나입니다. 저자 극성이며 외부 영향으로부터 어린이의 부드러운 피부를 보호합니다.
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