- 아몬드 - 340 그램
- 설탕 - 1/2 컵
- 바닐라 - 1/2 조각
- 물 - 1/3 유리
- 계피 - 찻 숟가락 1 개
1/2 바닐라 스틱을 갈아서 1/3 컵 설탕과 섞는다. 옆으로 치워 라. 스튜 냄비에 3/4 컵 설탕, 1/3 컵 물 및 1 티스푼 계 피를 넣으십시오. 저어. 아몬드를 첨가하기 전에 중불로 끓여주십시오. 끓는 설탕 혼합물에 아몬드를 첨가하십시오. 저어. 설탕 혼합물은 완전히 끓여야합니다. 더위를 낮추십시오. 이 단계에서 설탕이 녹기 시작했습니다. 아몬드를 고르게 구워 내려면 저어주세요. 또 다른 1/3 컵의 설탕을 넣고 섞는다. 설탕이 녹기 시작할 때까지 기다리십시오. 아몬드는 평평하고 내열성이 강한 곳에 놓으십시오. 우리는 끈적 끈적한 견과류를 공유합니다.
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