양배추 스프

두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서는, 기름에서 따르고 잘게 잘린 양파를 튀기십시오. 프라이로 산다. 성분 :

• 양배추 - 200 그램
• 감자 - 150 그람
• 당근 - 30 그램
• 활 - 1 피스 (작음)
• 올리브유 - 40 밀리리터 (양파는 20 ml, 당근은 20 ml)
• 녹색 - 15 그램
• 소금 - 1 맛을 위하여

지침

두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비에서는, 기름에서 따르고 잘게 잘린 양파를 튀기십시오. 명확한 색깔에 튀기고 1 리터의 물을 따르십시오. 당근 작은 큐브로 잘라. 5 분 동안 당근 튀김. 감자를 큐브로 자르십시오. 양배추를 잘라. 국물이 감자를 던질 때까지 끓으면 10 분 후에 양배추와 당근을 넣습니다. 수프가 10-15 분 더 익 으면서 채소를 던져라, 소금.

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