- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 소시지 쵸 리자 - 230 그램
- 활 - 1 조각
- 닭고기 국물 - 550 밀리리터
- 감자 - 2 개
- 양배추 - 230 그램
- 마늘 2-3 개
- 베르 미첼 리 - 110 그램
- 콩 - 100 그램
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
1. 양배추를 잘게 자른다. 양파와 감자를 자르고, 쵸 리자를 닦아서 작은 조각으로 자른다. 2. 중불로 스튜 냄비에 기름을 넣고 약 4 분 동안 쵸 릿 죠, 양파와 마늘을 넣습니다. 모든 재료가 균일하게 조리되도록 요리 중에 자주 저어주십시오. 재료가 준비되면 올리브 오일을 제거하지 마십시오. 그것은 풍미를 추가 할 것입니다. 3. 베르 미 첼리와 양배추를 제외한 나머지 재료를 저어 끓으십시오. 열을 줄이고 저열로 덮고 20 분 동안 요리하십시오. 4. 야채가 부드러워 질 때까지 양배추와 베르 미 첼리를 넣고 약한 불로 10 분 정도 익힌다. 5. 딱딱한 빵과 버터를 넣은 테이블에 놓고 향긋한 포르투갈 스프를 즐겨보십시오.
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