신장의 부적절한 기능과 관련된 가장 흔한 질병은 신부전, 신장 증후군, 신우 신염, 신 병증, 수면 신증입니다. 일반적으로 만성적 범주에 들어가 건강한 식단을 보이고, 더 간단히 말하면 식량을 제한하는 것은 이러한 질병들과 관련이 있습니다.
엄격한 식습관. 우리나라에서는 사구체 신염이있는 환자와 신장 기능 부전이있는 환자에게 권장되는식이 의자 № 7로 분류됩니다. 그것은 단백질 성 식품의 사용에 대한 제한에 기초합니다. 단백질을 처리하는 과정에서 신장이 반응하는 유기체를 유도하기 위해 독소가 형성된다는 사실이 사실입니다. 그러나, 그들이 완전히 기능하지 않는다면, 그들은 그들의 임무에 대처할 수 없으며 독소는 vorganizme로 남아 중독됩니다. 여기서 중요한 것은 단백질이 우리 몸의 건축 자재 중 하나이기 때문에 과용하지 말고 단순히 단백질 소비를 제한하는 것이 아니라 전체를 포기하는 것입니다. 신장 질환이 덜 심한 환자의 나머지 부분은 섭취 한 소금의 양을 줄이기 위해 음식의 작은 변화를 고수하는 것이 좋습니다.
다이어트 № 7 - 이것은 무엇이며 그들이 무엇을 먹는가?
그러한식이 요법은 이미 언급 한 바와 같이 환자의 신장에 자극을주지 않도록 단백질 식품 및 추출물의 제한에서 많은 사람들에게 친숙합니다. 이러한식이 요법은 반드시 분수, 다양성, 유용성 및 고급이어야합니다. 기본적으로 모든 음식은 부부를 위해 삶은 것, 조림, 구운 음식 또는 요리해야합니다. 유일한 요구 사항은 모든 음식이 짠 맛이 없다는 것입니다. 소금이 백색 독이라는 표현이 적절하다. 하루에 약 6 회 작은 부분을 섭취 할 필요가있다. 콩과 식물, 고기 및 생선 국물, 절임, 훈제 식품, 통조림 제품, 제과 제품 (예 : 케이크) 및 청량 음료의 필요성을 제거합니다. 칼륨 및 인 - 말린 과일, 바나나, 견과류, 찌꺼기가 많이 함유 된 제품의 소비를 일시적으로 제한하는 것이 더 좋습니다.
단백질 식품은 하루에 20-25 그램이어야하며, 처음에는 식물성 단백질의 소비를 제한해야합니다. 크림과 사우어 크림의 섭취를 제한하십시오. 야채와 채식 수프, 야채와 채소, 삶은 생선, 가금류, 마른 끓인 혀, 녹은 버터, 코티지 치즈, 우유, 오믈렛 또는 가파른 계란, 옥수수, 진주 보리, 오트밀, 메밀 등의 음식을 만드는 것이 가장 좋습니다. 소금이없는 죽, 팬케익, 소금없는 수제 빵, 달콤한 차, 설탕에 절인 과일, 잼, 키셀. 간 질환에 대한 금식은 엄격히 금지되며 그 반대도 마찬가지입니다. 일일 섭취량은 최소 3500 칼로리 여야합니다. 식이 요법은 몸이 완전히 회복 될 때까지 병이 악화되는 기간에 사용할 수 있습니다. 그러한식이 요법을하는 일부 환자에게는 평생 동안 지속되는 것이 좋습니다.
다이어트 7 번에 하루 동안 샘플 메뉴 제공
아침 - 사 우 어 크림 (감자, 사탕 무, 사과, 크랜베리), 우유와 메 밀 죽와 야채 unsalted vinaigrette.
두 번째 아침 식사 - 세 몰리나와 호박 죽 - 250 그램.
점심 식사 - 채식 보르 쉬 - 350 그램, 감자로 삶은 고기 - 250-350 그램, 사과 또는 젤리, 고급 디저트.
저녁 식사 - 커티지 치즈가 든 쌀 캐서롤 - 150-200 그램, 사과가있는 팬케이크 - 150 그램.
잠자리에 들기 전에 우유 한 잔 또는 응고 된 우유 한 잔.
언로드 일
신장 질환에서 하역 일을 사용하는 것도 매우 유용합니다. 예를 들어, 병이 악화되는 동안 3, 4 주 후에식이 요법 번호 7에 앉은 다음 소금없는 영양의 원칙을 제외하고는 거의 정상적인 음식으로 돌아가고 의사와 상담 한 후 한 달에 한 번, 하역 일 야채, 과일, 귀리 및 높은 구호 일로 아주 유용하고 회복력이 좋습니다. 그러한 영양의 원칙은 모든 유형의 제품에 동일합니다. 그것은 하루 동안 소량 (200-300 그램)의 특정 제품 만 있지만 5 가지 식사로 나누는 사실로 구성됩니다. 예를 들어, 베리 또는 과일 다이어트의 경우, 하루에 300 그램의 열매 또는 계절 과일을 먹어야하며 (정렬 할 수 있고 매번 다른 열매를 먹을 수 있음) 하루에 6 번 할 수 있습니다. 신장 기능이 저하 된 사람들에게 매우 화제 인 바베큐 하역의 날입니다. 여름에는 수박의 풀 시즌과 그 품질을 확신 할 수 있습니다. 야채를 내리는 날에는 무염의 샐러드를 준비하고 식물성 기름으로 급유하고 하루 종일 사용하는 것이 필요합니다.