붉은 물고기와 롤! 연어는 어떤 형태로든 맛있게 먹을 수 있습니다. 이 물고기는 지방산, 단백질, 불포화 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 소금에 절인 연어가 들어간 치즈 롤을 만드는 간단한 방법을 제안합니다. 내 취향에 맞는 물고기와 치즈의 조합은 매우 흥미 롭습니다. 도와주세요!
성분 :- 소금 연어 150g
- 치즈 150 g
- 신선한 딜 50g
- 파슬리 50g
- 1 단계 요리를 준비하려면 단단한 치즈, 소금에 절인 연어, 딜, 파슬리가 필요합니다.
- 2 단계 강판 위에서 치즈를 연마합니다. 채소를 씻고 건조하고 세밀하게 자른다. 채소와 치즈를 섞는다.
- 3 단계 채소가 든 치즈, 작은 냄비에 넣고 수욕에 담는다. 가열, 치즈가 녹을 때까지 저어. 수 욕조 대신 혼합물을 고밀도 비닐 봉지에 넣고 끓는 물에 내려 놓을 수 있습니다 (패킷의 끝은 팬 손잡이에 붙어 있습니다). 2-3 분 동안 유지하십시오.
- 4 단계 필름의 두 층 사이에 치즈 덩어리를 넣고 롤링 핀으로 얇은 층에 넣습니다.
- 5 단계 생선을 얇게 썰어 치즈 층에 넣고 부드럽게 롤에 넣습니다.
- 6 단계 롤을 접습니다. 냉장고에 잠시 넣으십시오. 치즈 롤을 서서 1-2cm 두께로 자릅니다.