버섯을 넣은 닭고기 수프는 다를 수 있습니다. 네비게이션 - 고기 국물, 가벼운 야채, 투명, 두껍고, 더운 또는 차가운 곳. 가장 자주 감자와 야채 튀김이나 크림이나 치즈와 함께 퓌레 수프로 스프를 요리합니다. 첫 번째 요리는 거의 모든 집에서 준비가되어 있습니다. 식사가 없으면 불완전하고 불완전한 것으로 보입니다. 따라서 요리 책에 요리법이 많을수록 가족의 일상적인 식사가 다양해질 것입니다. 우리는 오랫동안 우리 민족 요리를 벗어나 수프와 완두콩 수프를 준비 할뿐만 아니라 준비도했습니다. 많은 사람들에게 스페인 가스 파초 또는 프랑스 비취는 아름다운 이름뿐 아니라 친숙한 요리입니다. 따라서 샴 피뇽과 토마토 페이스트가 첨가 된 폴란드 스프는 요리 컬렉션의 또 다른 중요한 요소가 될 것입니다. 귀중한 - 성분의 약간 특별한 조합에도 불구하고 유 별나게 맛있어서. 확실하게 이미 조리법에 버섯 스프를 한 번 이상 요리했습니다. 리뷰로 판단 할 때 그는 사용자를 좋아했습니다. 우리는 한 가지 더 많은 버섯 실험 (폴란드어로 샴 피뇽을 넣은 수프)이 성공할 수 있기를 바랍니다.
성분 :- 치킨 필렛 600g
- 버섯 샴 피뇽 400g
- 당근 1 PC.
- 양파 1 PC.
- 토마토 페이스트 4 tbsp. l.
- 베르 미첼 리 작은 4 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 소금 2 핀치
- 물 2.5 l
- 수프를 만들기 위해 닭고기 필레, 샴 피뇽, 토마토 페이스트, 양파, 당근, 얇은 베르 미첼 리와 향신료가 필요합니다.
- 2 단계 치킨 필렛을 잘 씻은 다음 찬물을 부어서 끓여서 약한 불로 30 분에서 40 분 동안 요리하십시오.
- 3 단계 샴 피뇽은 접시에 자르고 양파를 자르고 당근을 원으로 자른 다음 2 ~ 4 부분으로 자른다.
- 4 단계 필렛을 제거하고 큰 조각으로 자릅니다.
- 5 단계 국물에 20-25 분 동안 양파가 부드러워 질 때까지 야채를 넣고 저온에서 모든 것을 요리합니다.
- 6 단계 닭고기 필레와 토마토 페이스트를 넣고 5 분간 요리하십시오.
- 7 단계 당면을 넣고 약 1 분간 수프를 익히십시오. 소금과 후추로 맛보십시오. 수프를 10 분 동안 끓이십시오.