새우 크림 스프 새우, 매우 섬세하고 크림 같으며 준비하기 쉬운 크림 치즈 스프! 그것의 특별한 하이라이트는 각 봉사에서 봉사 할 때, 우리는 수프에서 격렬하게 큰 삶은 새우를 끼워 넣고 파르 메산 치즈로 그것을 뿌려서, 수프를 맛에 포화시키고 외관에서 선물하기 쉽다 만든다이다!
성분 :- 감자 4 개.
- 새우 냉동 껍질 250g
- 새우 대형 3 개.
- 크림 치즈 180 g
- 치즈 파르 메산 치즈 25 g
- 신선한 딜 0.3 무리
- Curcuma 0.5 tsp.
- 소금 2 tsp.
- 후추 가루 0.5 g
- 물 1200 ml
- 1 단계 새우를 넣은 치즈 크림 스프를 만들기 위해 감자, 껍질을 벗긴 새우, 녹은 치즈, 파르 메산 치즈, 커다란 새우, 소금, 갓 갈근 후추, 심황, 딜 그린, 물이 필요합니다.
- 2 단계 감자를 씻고, 씻은 다음, 큰 조각으로 자르고, 냄비에 쌓고, 물에 부어서 부드러운 때까지 삶아서 원하는대로 요리하는 과정에서 소금을 낸다.
- 3 단계 삶은 감자를 믹서 그릇에 넣으십시오.
- 4 단계 스무디로 털다. 약간의 단단한 덩어리가 남아 있다면 괜찮습니다.
- 5 단계 삶은 감자를 삶은 냄비에 넣으십시오. 균일하게 될 때까지 털어서 섞는다. 해동 벗겨 새우를 뿌린다. 종기를 가져라.
- 6 단계 녹인 치즈를 큰 강판에 문지르고 수프에 넣습니다. 커드가 완전히 녹을 때까지 (약 8 분) 중간 정도의 열을 저어 약동하고 요리하십시오.
- 7 단계 수프에 심황과 검은 후추 가루를 넣고 저어 준다.
- 8 단계 내 채소에 볶아 잘게 부순다. 우리는 마지막 시간을 섞고 불에서 수프를 치워 버립니다. 10 분 동안 양조하자.이 시간 동안 우리는 큰 새우를 끓인다.
- 9 단계 수프를 숟가락으로 썬다. 각각의 끓인 새우 1 개에 파르 메산 치즈를 뿌린다. 즉시 우리는 식탁에 봉사합니다.