새우를 곁들인 아보카도 샐러드 : 새해 테이블 ​​사진이 담긴 독창적 인 요리법

집에서 새해를 축하하기 위해 준비하는 모든 여성들은 즐겁게 손님을 놀라게하고 풍성한 테이블에서 휴일을 축하하기 위해 가능한 한 많은 다른 맛있는 요리를 요리하고 싶어합니다. 이제 점점 더 많은 주부들이 올리비에 (Olivier), 모피 코트 아래의 청어와 어린 시절부터 습관성이있는 다른 샐러드와 간식을 버리고 이국적인 요리로 손님들과 손님들을 기쁘게하기로 결정합니다. 아보카도와 새우 샐러드는 애피타이저에 기인 할 수 있습니다. 애피타이저는 축제 테이블에 항상 적합합니다. 왜냐하면 그들이 단순히 요리한다는 사실에도 불구하고 그들은 절묘하고 독창적 인 맛을 가지고 있기 때문입니다.

새우와 아보카도, 맛있는 요리법으로 올리브 샐러드

전통적인 올리비에는 놀랄 일이 아니므로 육류 대신 해산물을 사용하는 올리비에와 감자 대신 아보카도를 사용하는 독창적 인 요리법을 제공합니다. 이 올리비에의 준비는 40 분이 넘게 걸리지는 않으나 부드러운 맛으로 아무에게도 무관심한 것은 아닙니다. 8 명의 사람들을 위해 새우와 함께이 아보카도 샐러드를 준비하는 방법을 고려하십시오.

필요한 재료 :

• 새우 중간 크기 - 500 g
• 당근 - 3 개
• 아보카도 - 3 개
• 양파 - 2 개.
• 신선한 오이 - 5 개.
• 달걀 치킨 - 5 개
• 통조림 완두콩 - 캔 2 개
• 파 - 줄기 1 개
• 마요네즈 - 200 g
• 소금 - 0.5 tsp.
• 식초 - 2/3 tsp.
• 한 레몬의 짜낸 주스.

준비 방법 :

1. 새우는 준비 할 때까지 끓여야합니다. 물을 끓여서 새우를 넣고 7-8 분간 끓여야합니다. 삶은 해산물을 철저하게 닦은 후에 레몬 주스를 뿌리고 12-15 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
2. 계란과 당근은 용접을하고 솔질을하고 작은 입방체로 자르십시오.
3. 아보카도는 벗겨 내야하고, 돌을 제거하고, 육체를 중간 크기의 큐브로 잘라야합니다.
4. 씻어서 큐브로 자른 녹색 오이 - 아보카도보다 약간 큽니다.
5. 양파를 껍질을 벗기고, 식초로 뜨거운 물을 부어서 10-15 분 동안 둡니다. (쓴 맛이 없어지므로) 반으로 자릅니다. 파를 자르다
6. 잘게 썬 양파, 당근, 계란, 오이, 아보카도에 새우를 넣고 샐러드를 넣고 마요네즈로 싼다.
7. 준비 샐러드는 접시에 담아 야하며, 원한다면 파슬리로 장식하거나 접시 가장자리에 새우 몇 개를 놓습니다.

아보카도와 새우를 곁들인 샐러드 올리비에는 준비가되어 있으며 의심 할 여지없이 새해 전날에 올리비에 (Olivier) 전통 음식을 대신 할 가치가 있습니다.

아보카도와 새우, 빠른 조리법으로 만든 샐러드

절묘한 특이한 맛을뿐만 아니라 종류와 함께 놀랄만 한 원래 요리를 좋아한다면, 아보카도, 버섯 및 새우와 원래 샐러드는 축제 테이블에 대한 진정한 발견 될 것입니다. 이 샐러드는 매우 섬세하고 풍부한 맛을 지니고 있으며, 설날 테이블에 하이라이트가되며 동시에 요리하기가 매우 쉽고 빠릅니다. 따라서이 요리는 8 인분 준비하십시오.

필요한 재료 :

• 아보카도 - 4 개
• 신선한 샴 피뇽 - 600 g
• 새우 통조림 (양념) -500 g
• 마요네즈 - 150-200 g, 맛보기
• 올리브 오일 - 3 tbsp. l.
• 파슬리
• 양파 초록 - 줄기 2 개

준비 방법 :

1. 샴 피뇽은 미리 씻은 후 얇게 썰어서 올리브 오일로 프라이팬에 넣고 황금 빵 껍질이 나오기 4 ~ 6 분 전에 튀겨야합니다.
2. 각 아보카도는 2 개 반을 따라 조심스럽게 자르고 과일에서 과일을 떼어 내고 피부를 손상시키지 않도록 찻 숱가락으로 조심스럽게 펄프를 선택해야합니다
3. 살은 작은 입방체로 자르고, 파들은 잘게 썬다.
4. 절인 새우는 마리 네드를 합병한다. 새우, 튀긴 버섯, 다진 양파 및 과일 펄프로 마요네즈를 채우고 철저히 섞는다.
5. 이 요리를 요리하는 마지막 단계에서 결과물 인 샐러드를 아보카도 스킨에 뿌려 파슬리로 장식해야합니다. 즉석에서 만든 "샐러드 그릇"은 모두 큰 편평한 접시에 담아 축제 테이블에 봉사합니다.