요리를 좋아하는 사람은 모든 제품에서 기적을 일으킬 수 있습니다. 특별한 정련을 필요로하지 않는 요리법을 제공 할 것입니다. 그들은 모든 주부를 요리 할 수 있습니다.
콩과 콩 샐러드
이것은 금식 기간 동안 고기를 완전히 대신 할 수있는 놀라운 요리입니다. 요리하기가 매우 쉽습니다.
성분 :
- 400 그램의 빨간색과 흰색 콩
- 실란트로
- 주황색
- 파
- 마늘
- 올리브 오일
- 말린 오레가노와 바질
- 후추와 소금
이 샐러드를 준비하기 위해 재급유를 시작할 필요가 있습니다.
- 오렌지를 가지고 그것에서 풍미를 제거하고 주스를 짜내십시오.
샐러드 드레싱 - 양파와 마늘 한 정향을 아주 잘게 자르십시오.
샐러드 요리법 - 이 모든 재료를 믹서기에 넣고 올리브유 4 큰술, 오레가노, 바질, 약간의 후추와 소금을 넣으십시오. 절대적으로 균질 한 질량이 얻어 질 때까지 2 분 동안 갈아줍니다.
이제 샐러드에 직접 간다. 그것은 매우 간단합니다, 당신은 단지 녹색 양파와 콩을 섞어서 드레싱으로 모두 혼합해야합니다. 진실한 콩은 미리 준비해야합니다. 통조림으로 만들어진 흰색과 붉은 콩을 사용하는 것이 좋습니다. 3 분 동안 끓는 물을 부어서 물을 빼고 말린 것으로 충분합니다.
샐러드가 준비되었습니다. 그것은 엄청난 양의 영양소와 비타민을 가지고 있습니다. 또한 그는 영양가가 높으며 힘을 유지하는 데 중요합니다.
부추 뿌리와 버섯 샐러드
이 샐러드의 특징은 구운 사탕무입니다. 그것은 아주 가볍고 동시에 매우 유용하며, 그것은 vinaigrette를 생각 나게 할 수 있습니다, 그러나 특별한 감미로운 신맛을 가지고 있습니다.
성분 :
- 세 개의 작은 사탕무
- 신선한 샴 피뇽 - 200 g
- 작은 양파
- 드레싱 용 식물성 기름
- 사과 사이다 식초 한 스푼
- 작은 설탕 가루
- 소금 한 덩어리
샐러드 준비를 시작합시다.
- 우선, 당신은 비트를 구워야합니다. 이렇게하려면 오븐을 160 도로 예열하고 철저히 씻어서 포일로 싸십시오. 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 사탕무가 우리보다 약간 큰 경우 약 1 시간 동안 구워서하는 것이 좋습니다.
- 사탕무가 구워지는 동안, 다른 재료를 다루십시오. 버섯을 씻고 자른다. 원하는대로 조각이나 조각을 만들 수 있습니다. 두 번째 과자 굽는 판에 그들을 펼치고 20 분 동안 사탕무에 오븐에 보내십시오. 그들은 조금 부풀어 올라야합니다.
- 양파를 반으로 자른다.
- 구운 부추 뿌리는 식혀서 스트립으로 잘라야합니다.
- 식초와 함께 식물성 기름의 별도 그릇에 섞어 가루로 만든 설탕과 소금으로 마무리하십시오. 잘 저어 섞은 다음 얇게 썬 사탕무에 넣으십시오.
- 버섯과 양파를 넣고 섞는다.
- 30 분 동안 샐러드를 남겨주세요. 따라서 각 성분의 맛을 새우 고 완전히 드러내는 것이 낫습니다.
여기에 그런 간단한 경사 샐러드가 식탁의 탁월한 장식이 될 수 있습니다. 동의해라, 당신은 아직 그런 요리를하지 않았다. 이제 완전히 새로운 것을 실험하여 사랑하는 사람을 놀라게 할 시간입니다.
식욕을 돋우십시오!