지중해 식단은 건강하고 적절한 영양의 한 예이지만, 과학자들은 그러한 영양 체계가 추운 기후의 북부 국가에 사는 사람들에게 적합하지 않다고 주장한다. 그래서 북유럽 사람들이 미용과 건강을위한 특별한 북유럽 식단을 개발했습니다. 잘 알려진 지중해 식단과의 차이점은 무엇이며 지중해 식량 체계만큼이나 유용할까요?
수독 음식
북유럽 식단은 북부 거주자의 3 가지 전통 식품, 특히 스칸디나비아 인을 기본으로합니다. 여러 종류의 뿌리 작물 (당근, 사탕 무우, 감자, 순무), 기름진 바다 생선, 장과, 제철 과일, 채소 및 시리얼 (호밀, 귀리 및 보리)이 포함됩니다. 가금 및 희박한 고기 (엘크, 사슴 고기) 일주일 후에는 생선 제품을 선호하는 것이 가장 좋습니다식이 요법을 개발 한 사람들은 파이와 수제 빵과 같은 비식이 제품과 자연 채소로 채워진 짙은 밀가루 빵을 완벽하게 관련시킵니다. 더욱이 브뤼셀 콩나물과 호박을 많이 먹어야하며 칼로리가 적고 섬유질과 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 당신은 또한 전통적인 북부 열매 : 구름 딸기, lingonberries 및 블루 베리를 사용해야합니다. 유제품에서 양의 우유로 만들면 저지방 특혜를주는 것이 가장 중요합니다. 평소 젖소보다 몸에 유용한 양분이 1.5 배 포함되어 있습니다.
북유럽 식단은 저지방 우유와 딸기로 요리하는 오트밀 죽을 먹는 것이 좋습니다. 하루 종일 더 많은 야채와 생선을 먹어야합니다. 심지어 북부 주민들이 뜨거운 음료를 즐기는 사람들이라는 사실에도 불구하고,이 음식 시스템은 모든 알코올의 사용이 금지되어 있음을 나타내며 드라이 와인에도 적용됩니다.
북유럽 다이어트 : 위엄
모든 사람들은 전통적으로 해산물과 생선을 많이 먹는 나라는 오래 살았고 오래 살았고 심혈관 질환은 덜 걱정한다고 지적했습니다. 많은 고기를 먹는 나라에 대해서는 말할 수 없습니다. 물고기는 고기 기름기가 많은 음식과는 달리 혈관과 심장에 매우 유용하며 생선 기름에는 오메가 -3 지방산이 들어있어 많은 질병을 치료할 수 있습니다. 그래서 다이어트는 신체와 건강에 매우 유용하며, 특히 죽상 동맥 경화증 예방에 탁월한 것으로 나타났습니다.
권장 제품은 충분한 양의 섬유와 단백질을 함유하고 있으므로 지방 함량이 낮은 식품을 사용하더라도 배가 고프지 않을 것입니다.
이 때문에 과식하지 않으므로 결과적으로 체중 감량이 시작됩니다. 그러나 지중해 식단의 준수와 마찬가지로 빠르게 성장할 때까지 기다릴 필요가 없다고 말해야합니다. 북유럽 식단은 주로 빠른 체중 감량의 방법이 아니라 유기체를 개선하고 신진 대사를 확립하는 방법입니다. 그래서 의도하지 않게 체중을 줄이고 점차적으로 한 달에 4 ~ 5 킬로그램을 잃지 만 체중은 안정적으로 돌아 오지 않을 것입니다.
전문가들은 우리가 익숙한 제품의 사용을 가정하고 이국적인 제품을 사용하지 않는 다이어트를 고수 할 것을 권고합니다. 그래서 북유럽 슬리밍 시스템은 추운 기후에 사는 사람들에게 좋습니다. 또한 덜 중요한 것은 전통적인 제품의 가격이 남부에서 가져온 올리브, 토마토, 달콤한 고추, 호박, 올리브 기름 가격보다 훨씬 적다는 것입니다 (지중해 식 식단에 권장되는 제품). 북유럽 식단을 따를 경우, 권장 사항에서 약간 벗어날 수 있습니다. 예를 들어, 저지방 양의 우유는 원할 경우 원유로 대체 할 수 있으며, 사슴 고기 또는 엘크 대신 닭 가슴살이나 다른식이 육류를 섭취 할 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물을 먹고 싶지 않다면 브로콜리 나 흰 머리콩을 먹을 수 있습니다. 추천하는 딸기는 바다 buckthorn, 블랙 베리, 크랜베리를 첨가 할 수 있습니다. 심지어 북부 국가에서 벼는 재배되지 않았지만, 그 사용은 금지되지 않습니다.
북유럽 식단의 단점
노르웨이 식단의 모든 장점과 단점을 염두에 두면서, 많은 다른 종류의 배급이이 이름으로 발표되고 있다는 사실을 고려해야합니다. 위에 열거 된 북유럽 영양 체계의 주요 조항에 따라 많은 식단이 개발되어 급속한 체중 감량을 제공합니다. 그러나 이러한식이 요법 모두가 균형 잡히는 것은 아니며 규칙적인식이 요법이기 때문에 특별한주의를 기울여 치료해야합니다.
빈번한식이 요법은 저탄수화물식이 요법으로 대표됩니다. 물론, 그 여분 파운드를 빠르고 쉽게 잃어 버리기 때문에 오랫동안 그 음식에 앉는 것은 가치가 없으며, 복잡한 탄수화물 (오랫동안 동화되어 포만감을 오래 지속시키는 탄수화물)의 사용이 노르웨이 식단에 크게 환영 받는다는 것을 기억하십시오 간식이 든 채소 요리가 최고의 장소입니다.
물고기에게 알레르기가있는 사람들은 북유럽 식단에 권장되지 않지만, 다른 쪽에서 볼 때 지방, 육류, 유제품 및 알코올을 제한하면서 많은 수의 열매, 채소 및 곡물을 사용하면 모든 사람들에게 도움이 될 것입니다.
가장 깊은 후회에이 식단은 다양하게 불릴 수는 없지만 추천 된 제품에 다른 지역 과일, 채소 및 곡물을 추가하는 것이 가능합니다.
생선과 고기
해산물과 생선은 매일 식탁에 있어야합니다. 북쪽 바다에서 얻은 제품은 오메가 -3 불포화 지방산의 가장 좋은 공급원으로 간주되며 면역 체계와 생식 기관에서 정상적인 기능을하며 혈관은 잘 작동하며 몸은 암 및 죽상 경화증으로부터 보호됩니다. 고기 대신에 항상 고기를 먹으십시오. 사슴 고기와 엘크에서 고기 요리를하면, 실제로 콜레스테롤과 지방이 거의 없다는 것을 기억하십시오.
딸기와 과일
노르웨이 식단을 관찰하면 사과와 북부 열매 인 블루 베리, 클라우드 베리, 크랜베리, 블루 베리, 크랜베리를 먹을 수 있습니다. 열매는 색깔이 다양하기 때문에 항산화 물질로 포화 상태가되어 젊음을 길게하려는 사람들은 그것을 사용하도록 권장됩니다.
야채
Northers는 북부 기후의 조건에서 잘 자라는 야채조차도식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 주전자와 브뤼셀 콩나물입니다. 어떤 양으로도 섭취 할 수 있습니다. 오이, 당근, 사탕무, 감자, 모든 종류의 양배추, 마늘, 잎이 많은 채소, 순무, 호박, 양파는 메뉴에서 제한되어야합니다.
유제품
양의 우유로 만든 시럽 및 요구르트를 먹습니다. 우유에 비해 비타민 B2, B1 및 A가 세 배 더 많이 함유되어 있습니다.
곡물 제품
북유럽 식단을 계기로 모든 곡류와 쌀을 먹을 수는 있지만 호밀, 보리 및 보리를 선호하는 것이 더 낫습니다. 이 중에서 빵과 다른 베이커리 제품을 구울 수 있고, 죽을 요리 할 수 있으며, 말린 또는 신선한 딸기가 첨가됩니다.
북유럽 생활 방식
평범한 노르딕식이 요법에서는 거의 엄격한 제한과 금지가 없으므로 평생 식생활을 할 수 있습니다. 그러나 우선 우리의 식탁은 항상 열매, 과일과 채소로되어 있어야합니다. 이것은 당신이 살고있는 지역의 이름을 키우는 것이지, 먼 나라에서 가져온 이름을 키우는 것이 아닙니다. 이것은 전혀 새로운 것이 아닙니다. 이제 세계화 시대와 세계 곳곳에서 제품을 구입할 수 있습니다. 또한 멀리 떨어진 곳에서 가져온 제품을 더 잘 보존하기 위해 다양한 방부제로 치료를 받는다는 사실을 누구나 알고 있으며, 이는 전혀 이득이되지 않으며 영양가 또는 영양가도 증가시키지 않습니다. 그러나 귀하의 지역에서 재배 된 제품들은 훨씬 더 유용하며, 더 많은 미량 원소와 비타민을 함유하고 있으며, 항상 더 신선합니다.