- 북경 양배추 - 1 조각 (대)
- 새우 - 1 잔 (요리 한, 부서진)
- 쌀 국수 - 유리 1 개
- 봄 그린 - 3-4 Stakanov (딜, 쐐기풀, 파슬리, 양상추, 바질 등)
- 소금 - 1 맛을 위하여
1. 커다란 베이징 양배추를 자르고, 거친 흰 싹이있는 밑 부분의 3 분의 1이이 요리에 들어 가지 않게하십시오 (요리 용으로 충분합니다). 양배추의 상단 부분을 잎으로 자르십시오. 양배추의 중심에서 작고 강하게 굽은 찢어진 잎은 평범한 샐러드에 간다. 우리는 바깥 쪽 나뭇잎의 가장 부드러운 부분이 필요합니다. 우리가 두루마리를 준비하는 것은 그들로부터입니다. 2. 삶은 새우, 쌀 국수, 잘게 잘린 봄 야채 (파슬리, 바질, 딜 등)를 섞어서 롤에 먹을 준비를하십시오. 3. 베이킹 배추의 잎에 채우고 단단히 주름을 감아 서 부서 지도록하십시오. 롤을 얇고 동일한 조각으로 자릅니다. 4. 간장, 칠리 소스 및 생선 소스를 섞은 그레이비 한 그릇에 기성품의 싱 싱 롤을 제공하십시오.
분무 : 4-5