- 가리비 - 450 그램
- 파인애플 - 1 조각
- 오렌지 - 1 개
- 바질 잎 - 4 조각
- 버터 - 20 그램
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
이것은 고전적인 요리가 아니라 내 실험으로 매우 성공적인 것으로 판명되었습니다. 바다 가리비는 매우 부드럽고 약간 달콤한 것으로 밝혀졌으며, 파인애플 살사는이 요리에 완벽하게 들어 맞았습니다. 이제 파인애플 살사와 가리비는 내가 좋아하는 비 피크닉 요리 중 하나입니다 :) 파인애플 살사와 가리비를위한 조리법 : 1. 큐브로 파인애플의 심장을 잘라. 오렌지 짜기 주스에서 티스푼의 설탕을 넣으십시오. 프라이팬에서 버터를 따뜻하게하고 거기에 파인애플을 넣고 오렌지 주스를 부어 넣습니다. 액체가 완전히 끓을 때까지 고열로 삶는다. 그때까지 파인애플은 부드러워지고 오렌지 주스를 흡수해야합니다. 다진 바질 잎을 뿌린다. 2. 파인애플을 다른 용기에 옮기고 동일한 프라이팬에서 다시 버터를 녹입니다. 가리비를 프라이팬에 뿌려 빨간색까지 2 ~ 3 분 볶습니다. 3. 실제로, 접시는 준비되어 있습니다 - 접시에 살사를 놓고 상단에 가리비를 올려 놓습니다. 아름다움을 위해 참깨를 뿌릴 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4