- 터키 유방 - 500 그램
- 마늘 1 개
- 칠리 페퍼 1 개
- 된장 된장 - 2 Art. 숟가락
- 신선한 생강 - - 맛을 위해
- 물 - - 취향에
- 참기름 - 2 티스푼
성분. 우리는 블렌더 마늘, 칠리 페퍼 (씨앗과 줄기는 제외), 신선한 생강, 된장 (동부 지역의 슈퍼마켓에서 판매)과 약간의 물을 넣습니다. 균일 한 페이스트의 일관성을 유지하십시오. 터키 필렛을 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다. 그런 다음 믹서에서 결과 질량을 이동합니다. 칠면조가 매리 네이드와 골고루 섞이도 록 잘 저어줍니다. 그릇에 음식 필름을 덮어 냉장고에 넣고 1 시간 정도 둔다. 1 시간 동안 절인 우리는 냉장고에서 고기를 꺼내서 여분의 마리 네드가 흡수되도록 종이 수건에 올려 놓습니다. 프라이팬에 약간의 참기름을 데우고 (원칙적으로 완전히 말린 팬에서) 칠면조의 뜨거운 프라이팬에 얹어 놓습니다. 중불로 칠면조 칠면조를 9 분 정도 튀기십시오. 물론이 시간 동안 고기는 여러 번 뒤집어서 조각이 고르게 튀겨 야합니다. 일본어로 칠면조 고기가 준비되었습니다. 좋아하는 반찬 (밥)과 야채를 함께 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 3-4