매실과 코코아이 달콤한 접시의 맛은 독창적이고 독창적입니다. 코코아가 든 매실은 아침 롤빵이나 토스트 한 조각에 널리 퍼집니다. "헝가리"또는 "뱀장어"와 같이 뻗은 자두를 갖는 것이 바람직합니다. 설탕의 양은 매실 자체의 단맛에 따라, 또한 개인적인 취향에 따라 달라져야합니다.
성분 :- 매화 500 g
- 설탕 400g
- 버터 35 g
- 코코아 파우더 20 g
- 1 단계 제품을 준비합니다. 자두는 씻어서 잘라내고 뼈를 제거합니다.
- 2 단계 고기 분쇄기 또는 믹서기에서 고기를 펄프하고 냄비에 부어 넣습니다.
- 3 단계 설탕을 넣고 저어줍니다. 끓는 물을 가져 와서 뚜껑을 닫지 않고 거품을 제거하고 15 분간 끓으십시오.
- 4 단계 그런 다음 코코아 가루를 첨가하십시오. 다시 약동하고 10 분 동안 요리하십시오.
- 5 단계 버터를 넣습니다.
- 6 단계. 그리고 10 분 동안 다시 요리하십시오.
- 7 단계 시원하고 항아리에 부어 냉장고에 보관하십시오.