이탈리아 요리의 요리이 샐러드의 성공은 사용 된 야채의 맛과 성숙에 직접적으로 달려 있습니다. 숨기기 결함이 작동하지 않습니다. 모든 성분에는 고유 한 특유의 맛이 있습니다 : 신선한 분홍색 토마토, 오이만 침대에서 밝고 섬세한 arugula. 이 샐러드는 이탈리아 요리의 온 콜 요리입니다. 향기로운 해바라기 기름으로 신선한 샐러드 드레싱을하면 이탈리아 사람들은 감기에 걸리는 올리브를 선호 할 것입니다. 그리고 우리가 같은 요리를 준비하고있을 때조차도 그러한 많은 차이가 있습니다. 그리고 그러므로 외관상으로는 동일하고 간단한 요리의 맛의 차이. 그냥 회향을 arugula로 바꾸고 참깨를 넣으십시오. 저녁에는 지루한 샐러드가 없지만 "il pranzo italiano"(이탈리아 저녁 식사)!
성분 :- 토마토 2 개.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 후추 검은 땅 4 핀치
- 참깨 화이트 1 큰술. l.
- 녹색 양파 0.25 묶음
- 레몬 0.5 개.
- 건조한 토마토 50 g
- Rukkola 1 광속
- 오이 3 개.
- 소금 3 핀치
- 1 단계 : 샐러드 2 큰 분홍색 토마토, 오이, arugula의 번들, 녹색 양파의 깃털, 반 레몬, 참깨, 말린 토마토, 후추, 올리브 오일 걸릴하십시오.
- 2 단계 토마토를 씻고 조각으로 자른다.
- 3 단계 오이를 얇게 자릅니다.
- 4 단계 Ruccola가 다진 것입니다. 녹색 양파를 자른다.
- 5 단계 깊은 그릇에 토마토와 오이를 넣고 Arugula와 양파를 뿌린다. 채소에 레몬 주스를 짜내고, 후춧가루를 뿌려 올리브 오일과 소금으로 간을 맞 춥니 다. 저어.
- 6 단계 샐러드에 소금에 절인 토마토를 넣고 참기름을 뿌려 혼합하고 볶습니다.