조리 시간 : 1.5 시간 (대기 시간 없음)
난이도 : 숙련 된 주부
열량 : 중 칼로리
우리는 6-8 포트에 앉는다.
- 효모 - 20 g
- 설탕 - 1 큰술. 한 숟가락의
- 밀가루 - 4 컵
- 우유 - 유리 1 개
- 액체 꿀 - 2 tbsp. 숟가락
- 생 계란 - 1 PC.
- 계란 염색 - 6-8 개.
- 달걀 흰자위 - 1 PC.
- 버터 - 1 큰술. 한 숟가락의
- 소금 - 맛
- 강판 된 호두 - 장식용
준비 :
- 효모, 설탕, 밀가루 (0.5 컵) 및 따뜻한 우유 (0.5 컵)에서 숟가락을 준비하고 30 분 동안 따뜻한 장소에 두십시오.
- 별도의 그릇에 밀가루 (3.5 컵), 꿀, 계란, 녹인 버터 및 소금을 섞으십시오. 숟가락을 넣고 우유 (0.5 컵)를 부어 반죽을 균질 한 덩어리에 반죽하고 수건으로 덮어 1-2 시간 동안 둡니다.
- 접근 반죽, 다시 반죽과 6 부분으로 나눕니다. 각 조각에서 세 개의 얇은 쿠션을 굴려 웬으로 짠다. 단백질 채찍.
- 머리 띠를 화환으로 가져 와서 양피지로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 화환의 표면에 채찍 단백질을 뿌리고 견과류를 뿌린다. 준비된 "둥지"를 예열 된 오븐 (180 ° C)에 넣고 30 분간 구워냅니다. 각 화환의 중앙에 서류를 제출할 때 페인트 달걀을 넣으십시오.