- 바닐라 웨이퍼 플레이트 - 72 개
- 녹인 무염 버터 - 6 st. 숟가락
- 리코 타 치즈 - 2 컵
- 크림 치즈 - 120 그람
- 큰 계란 - 2 조각
- 과립 설탕 - 1/3 유리
- 레몬 껍질 - 2 항목. 숟가락
- 레몬 주스 - 3 Art. 숟가락
오븐을 190도 예열하십시오. 푸드 프로세서에서 와플을 갈아서 잘게 부순 것. 안경 2 개가 있어야합니다. 혼합물을 균일하게 습윤시킬 때까지 기름을 넣고 털어 내기를 계속하십시오. 혼합물을 모든면에서 강하게 눌러 내릴 수있는 바닥이있는 베이킹 접시에 넣으십시오. 과자 굽는 판에 모양을두고 피 각질까지, 10 12 분에서 구우십시오. 오븐에서 꺼내십시오. 청결한 음식 가공업자에서 균질 질량이 얻어 질 때까지 ricotta, 크림 치즈, 계란, 설탕, 레몬 주스 및 레몬 풍미를 결합하십시오. 케이크를위한 뜨거운 케이크에 질량을 붓고 30-35 분에서 갈색까지 구우십시오. 화격자 위에서 완전히 식힌다. 필요한 경우 가루 설탕을 뿌려 케이크를 뿌리기 직전.
분무 : 8