쇠고기 심장에서 샐러드를위한 조리법
이 요리법은 한국어로 쇠고기 심장과 당근을 사용하는 것을 기본으로합니다. 동양 당근은 이미 기성품으로 구입할 수 있으며 강판에 화덕을 뿌리는 직전에 식초를 부어서 향신료로 맛을 낼 수 있습니다.
필요한 재료 :
- 쇠고기 심장 - 0.5 kg
- 딱딱한 품종의 치즈 - 100-150 g
- 한국산 당근 150 g
- 전구 - 1 조각;
- 마요네즈 - 5 큰술. l.
소고기 심장 샐러드를 준비하는 방법?
미숙 한 젊은 여배우의 힘으로이 요리를 준비하는 것은 주목할만한 일입니다. 먼저 닫힌 뚜껑 (약 40 분 동안 요리) 아래에서 심장을 끓여야하며, 작은 빨대로 잘라내 완전히 식혀 야합니다. 작은 강판에 치즈 3 개를 넣고 마음에 더합니다 (고기가 이미 냉각되었는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 치즈가 녹을 것입니다). 양파는 작은 조각으로 자르고 따뜻한 물에 10 분 동안 담그십시오 (스릴을 좋아한다면 그냥 헹굴 수 있습니다). 양파와 당근은 나머지 제품에 첨가되고, 마요네즈로 섞어서 섞는다. 완료!
마음으로 와인 샐러드 제조법
이것은 합법적으로 단순한 요리의 고급 버전이라고 할 수 있습니다. 이 샐러드는 마음껏 맛있는 테이블을 장식 할 것이며 훌륭한 요리사로서 감사의 마음을 전합니다. 레시피의 특별한 특징은 적어도 10 시간 동안 마음을 먹을 필요가있는 와인 매리 네이드입니다.
필요한 재료 :
- 쇠고기 심장 - 0.5 kg
- 통조림 완두콩 - 100 g
- 하나의 중간 전구;
- 가지 - 1 PC.
- 레드 와인 - 250 ml
- 신선한 채소
- 마요네즈 - 4 큰술. l.
- 올리브 오일 - 4 tbsp. l.
쇠고기와 함께 와인 샐러드를 준비하는 방법?
위에 언급 한 바와 같이 고기는 적어도 10 시간 동안 와인에 절인되어야합니다. 이렇게하려면 와인과 마요네즈 두 스푼을 섞은 다음 마음을 둡니다. 이제 채소로 가십시오. 가지는 얇은 둥근 조각으로 자르고 양파는 반원형이어야합니다. marinovki 시간이 다가 오자마자 우리는 고기를 꺼내 작은 조각으로 자르고, 그 다음에 약 15-20 분 동안 야채 조제로 고기를 볶습니다. 마지막에 완두콩, 잘게 잘린 채소, 마요네즈 또는 올리브 오일을 넣습니다 (재량에 따라).
특유의 팬을 위해,이 샐러드는 크런치 또는 크래블 크래커를 추가 할 수 있습니다. 이 경우에만 연료를 보급하면 마요네즈가 필요합니다. 이러한 재료는 약 6 시간 동안 맛을 유지하므로 게재 직전에 추가하는 것이 좋습니다.
우리는 당신이 당신의 마음과 함께 샐러드를 좋아하고 영구적 인 손님으로 메뉴에 익숙해지기를 바랍니다. 실험을 두려워하지 마십시오. 심장에는 많은 수의 제품이 결합되어 있기 때문입니다. 행운을 빌어 요리와 밥에!