- 송아지 고기 - 300 그램
- 마르 멜로 - 1/2 조각
- 빨간 전구 - 1 조각
- 꿀 - 1 st. 한 숟가락의
- 발사믹 식초 - 2 품목. 숟가락
- 로즈마리의 Sprigs - 2-3 개
- 화이트 세미 - 스위트 와인 - 200 밀리리터
- 머피 - 4 조각
우리는 껍질로 젊은 감자를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 준비 할 때까지 끓입니다. 우리는 아이 부 (Aivu)를 얇게 썰어 반올림하여 얇게 썰어 반올림합니다. 3-4 분 후 꿀과 식초를 넣고 3 ~ 4 분 더 저어줍니다. 소스가 두껍게해야합니다. 두껍게 될 때 - 열에서 제거하십시오. 우리가 다른 용기에 옮기고 프라이팬에서 튀김을 작은 송아지 고기 조각으로 잘라서 빵 껍질을 만듭니다. 빵 껍질이 나타날 때 - 포도주를 부어서 고기가 준비 될 때까지 로즈마리와 스튜를 넣으십시오. 감자와 고기를 접시에 뿌리고 달콤한 마르 멜 소스를 부어주세요. 원하는 경우, 아름다움을 위해 발사믹 크림을 부을 수 있습니다.
분무 : 3-4