- 전체 우유 - 1 1/2 컵
- 버터 - 7 예술. 숟가락
- 갈색 설탕 -3 st. 숟가락
- 소금 - 3/4 티스푼
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 컵
- 흰 밀가루 - 1 컵
- 효모 - 1 1/2 찻 숱가락
1. 작은 냄비에 우유가 뜨거울 때까지 가열하십시오. 끓이지 마! 큰 그릇에 우유를 부어 녹인 버터, 갈색 설탕, 소금 및 바닐라 추출물을 넣으십시오. 혼합물이 실온으로 냉각 될 때까지 저어 준다. 2. 계란, 밀가루, 소금 및 효모를 넣고 모든 것을 섞는다. 몇 개의 덩어리가 있으면 정상입니다. 플라스틱 랩과 깨끗한 주방 수건으로 혼합물을 덮고 1-1 시간 반 동안 떠오 릅니다. 이 시점에서 와플을 즉시 요리하거나 밤에 냉장고에 반죽을 넣을 수 있습니다. 요리가 시작되기 1 시간 전에 냉장고에서 반죽을 꺼내십시오. 반죽을 저어 실온으로 따뜻하게하십시오. 3. 와플 아이언을 가열하고 스프레이에 오일을 뿌린다. 1 1/2 컵의 반죽을 넣고 (와플 철의 크기에 따라 다름) 황금색이 될 때까지 와플을 요리하십시오. 나머지 테스트를 반복하십시오. 버터, 시럽 또는 바나나 조각으로 웨이퍼를 제공하십시오.
분무 : 2