마늘 2로 으깬 감자

감자를 껍질을 벗기고 잘라서 냄비에 넣으십시오. 마늘을 넣고 물을 붓는다 ( 성분 에 관하여 :

• 평균 감자 - 8 개 (약 1.8 kg)
• 껍질을 벗기는 마늘 정향의 머리 - 1 조각
• 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
• 우유 - 11/2 유리
• 버터, 작은 조각으로 자른다 - 1/2 컵

지침

감자를 껍질을 벗기고 잘라서 냄비에 넣으십시오. 마늘을 넣고 물 (약 8 컵)을 부어 소금 1 큰술을 더한다. 감자가 준비 될 때까지 끓여서 열을 줄이고 요리하십시오. 25 ~ 30 분. 물을 배출하십시오. 마늘과 감자는 중간 열에 1 ~ 2 분 동안 요리하고 함께 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 작은 냄비에 우유를 끓여서 우유에 감자를 부어 넣으십시오. 버터와 소금 1 티스푼을 넣으십시오. 매끄러운 견고성이 얻어 질 때까지 질량을 저어주십시오.

분무 : 8