- 꿀 - 4 Art. 숟가락
- 오렌지 설탕에 절인 과일 - 4 조각 (긴)
- 무화과 또는 자두 - 8 개
- 오렌지 껍질 - 1 st. 한 숟가락의
- 치즈 "Ricotta"또는 일반 코티지 치즈 - 5.5 컵
- 지방 크림 - 2 Art. 숟가락
- 물 - 1/2 컵
- 잎 민트 - 2-3 개
1. 중간 크기의 스튜 냄 냄비에 꿀과 물을 섞어 설탕에 절인 과일을 넣고 꿀이 녹을 때까지 2 분 동안 중간 정도의 열을 가하여이 혼합물을 끓으십시오. 2. 시럽이 끓고 두껍게 될 때까지 혼합물을 아주 천천히 5 분간 더 불에 둡니다. 3. 스튜 냄비를 열에서 꺼내 부드럽게 무화과를 넣고 뜨거운 시럽을 부은다. 매끄러운 때까지 믹서로 크림과 커티지 치즈를 치십시오. 5. 두 잔을 두 잔에 뿌리려면 무화과 두 개와 설탕 졸임 두 개를 넣고 남은 시럽을 부어 라. 박하 장식으로 장식하여 즉시 제공하십시오.
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