때때로 모든 가정 주부는 메뉴를 다양 화하고 맛있는 오리지널 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게하기를 원합니다. 요리의 즐거움을 충분히 누릴 시간이 없다면, 오븐에서 파인애플과 함께 고기를 시도해보십시오 - 가장 까다로운 미식가도 맛볼 수있는 호화로운 요리입니다. 돼지 고기는 매우 육즙이 많고 특이한 맛이 나고, 별도의 요리 또는 장식으로 테이블에 제공됩니다.
오븐에서 파인애플과 함께 빠른 고기 요리법
요리를 위해 돼지 고기 어깨 또는 목을 선택하십시오. 고기를 부드럽고 부드럽게 만들려면 와인이나 식초, 후추, 소금을 몇 시간 동안 담그십시오.
필요한 재료 :
- 돼지 고기 - 0.5kg
- 통조림 파인애플 - 1 캔
- 단단한 치즈 250 g
- 마요네즈 - 150 g
- 마늘 2-3 정향
- 녹색 - 1 광
- 식물성 기름 - 50 g
준비 방법
- 접시에 고기가 아닌 고기를 사용하는 경우, 흐르는 물로 철저하게 씻어야합니다.
- 정맥에서 돼지 고기를 껍질을 벗기고 두께가 1 센티미터 이상인 어떤 크기의 조각으로 자르십시오.
- 부엌 망치로 양쪽에서 각 조각을 치십시오.
- 채소와 마늘을 갈아서.
- 커다란 강판에 단단한 치즈를 넣습니다. 당신의 재량에 따라 다양성을 사용할 수 있지만 파르 메산 고기로 맛보는 것이 가장 좋습니다.
- 파인애플 준비 : 원한다면 통조림 과일을 작은 사각형으로 자르거나 고리 모양으로 남겨 둘 수 있습니다.
- 별도의 그릇에 마늘을 마요네즈와 함께 섞는다. 당신이 그것을 좋아하지 않는다면, 당신은 마늘을 사용할 필요가 없습니다.
- 호일과 영구 제빵으로 굽기 위해 냄비를 덮고, 식물성 기름에 기름을 바르고 거기에 돼지 고기를 넣으십시오.
- 마요네즈로 최고.
- 각 조각에 파인애플을 넣으십시오.
- 강판 치즈를 뿌려 접시 위에 뿌린다. 너가 고기의 두꺼운 조각을 사용하면, 치즈의 접시는 요리하기 전에 15 분이 될 수있는 뿌려 라.
- 원하는 경우 녹색으로 장식하십시오.
- 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 180 °로 30-40 분간 담그십시오.
- 오븐에서 파인애플에서 고기를 제거하고 서빙하기 전에 약간 식히십시오.
준비한 접시는 황금빛 껍질로 덮여 있어야하며, 요리 준비 정도는 부엌 칼로 확인해야합니다. 오븐에서 조리 한 파인애플과 함께 고기를 제공하십시오. 뜨겁거나 차가울 수 있습니다. 장식품으로 올리브, 녹색 완두콩 또는 열매가 사용됩니다. 식욕을 돋우십시오!