- 밀가루 - 375 그램
- 설탕 - 유리 1 개
- 계란 2 개 세트
- 레몬 주스 - 2 품목. 숟가락
- 레몬 껍질 - 2 항목. 숟가락
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 버터 - 200 그램
- 소금 - 취향에
1. 별도의 그릇에 체질 된 밀가루, 소금 및 베이킹 파우더를 섞으십시오. 설탕, 레몬 향 및 부드러워 진 버터는 믹서 또는 믹서기에서 약 1 분 동안 구타해야합니다. 2. 채찍질을 멈추지 않고 버터와 설탕 혼합물에 계란 1 개를 넣으십시오. 레몬 주스를 넣으십시오. 얇은 물방울로 밀가루를 믹서기에 붓고 저속으로 저어줍니다. 3. 아이스크림 용 숟가락이 있다면 그것을 사용하는 것이 편리합니다. 그러나 그렇지 않다면 평범한 숟가락이 벗겨 질 것입니다. 반죽 숟가락과 멀리 서로에 시트에 확산. 4. 각 비스킷은 손으로 뭉개지고 작은 편평한 케이크 모양입니다. 각 케이크에 설탕을 뿌리고 물을 뿌린다. 다시 쿠키에 설탕을 뿌려 라. 5. 200도까지 가열 된 오븐에 비스킷 한 장을 넣으십시오. 쿠키를 15 분 정도 구우십시오.
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