- 밀가루 - 1 1/4 컵
- 설탕 가루 - 1/2 컵
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 부드럽게 한 버터 - 1/2 컵
- 달걀 노른자 - 7 개 조각 (먹거리)
- 달걀 - 2 조각 (먹거리)
- 설탕 - 1 컵 (충전)
- 레몬 주스 - 2/3 컵 (충전)
- 강판 레몬 껍질 - 1/4 컵 (채우기)
- 소금 - 1 핀치 (먹거리)
- 무염 버터 - 1/4 컵 (채우기)
- 뚱뚱한 크림 - 3 큰 스푼. 숟가락 (채우기)
1. 반죽을 만드십시오. 버터 조각으로 잘라. 식품 가공기의 사발에서 설탕, 소금 및 가루를 결합하십시오. 기름을 넣고 혼합물이 굵은 모래처럼 보일 때까지 여러 번 혼합하십시오. 2. 양피지로 사각형 모양을 만듭니다. 준비된 반죽을 금형에 부어서 표면에 눌러주십시오. 황금 갈색까지 20-25 분 동안 175도에서 오븐에서 구우십시오. 3. 먹거리를 만드십시오. 4 부분으로 버터를 자르십시오. 달걀 노른자와 달걀을 중간 소스 냄새로 털어 내십시오. 레몬 주스, 풍미 및 소금의 꼬집음을 첨가하십시오, 약동하십시오. 설탕과 채찍을 넣고 중불로 요리하십시오. 버터를 첨가하고 모든 기름이 녹고 혼합물이 두껍게 할 때까지 약동하십시오. 열에서 팬을 제거하고 얇은 체를 통해 유리 그릇에 부으십시오. 크림을 저어. 4. 레몬 반죽을 따뜻한 반죽에 붓고 10-15 분 동안 베이킹합니다. 몰드에서 꺼내기 전에 실온으로 식히십시오. 원하는 경우 가루 설탕을 뿌려주십시오. 5. 곰팡이에서 케이크를 제거하려면 천천히 양피지 가장자리를 잡아 당깁니다. 사각형으로 자르고 봉사하십시오.
분무 : 6-8