식이 요법은 어린이의 건강에 어떤 영향을 줍니까?

아이들의 영양에 관해서는 많이 쓰여지고 있습니다. 이해할 수 있습니다. 모든 사람들은 아이들이 건강하고 건강 해지기를 바랍니다. 그러나 밀리그램 이내로 계산 된 배급량의 구성 요소 중 여러 가지 요소 중에서 중요한 점은 종종 사라집니다. 그리고 잠시도 아니지만 전체 시즌 ... 아이를 먹일 필요가있는 같은 계절. 때로는 영양학자가이 요소를 놓치기도하고 실제로 계절의 변화에 ​​따라 우리 몸 (특히 어린이)에 상당한 변화가 있습니다. 다양한 과정이 변화하고 있으며 이러한 변화에는 적절한 "미세 조정"이 필요합니다. 다이어트의 도움을받습니다. 식단이 우리의 간행물에서 자녀의 건강에 어떻게 영향을 미치는지.

영향 요인

시시각각 변화하는 신체의 변화는 무엇입니까?

여름 더위 또는 겨울 서리의 영향은 모든 사람에게 느껴집니다. 계절이 바뀔 때마다 우리 몸이 온도 조절 시스템을 재구성합니다. 이 시스템은 매우 민감하거나 열이나 추위에 거의 즉각적으로 반응하지만, 장기간의 적응 없이는 "비정상적인"온도로 인해 신체에 추가적인 스트레스가 생깁니다. "물론 가정에서는 쾌적한 환경을 조성하려고 노력하지만 이는 특히 여름에 가능하지는 않습니다 열.

많은 사람들이 기상 감응적이고 기상에 따라 달라집니다. 즉, 날씨와 기상 조건에 따라 다릅니다. 유아의 경우, 감각이 특히 일반적입니다. 신체가 성인이 느끼지 못할 수도있는 압력 변화에 반응합니다. 많은 어머니들은 바람이 많이 부는 날씨에서 아이들이 불안하고 변덕스럽고 더 발랄해진다는 것을 알고 있습니다. 이것은 아기가 압력 강하에 반응하여 바람이 또한 발생하기 때문입니다. 따라서 아기의 식단에서 가스 생산을 증가시키는 식품을 제외하는 등 자연스러운 요소도 고려해야합니다. 압력이 낮아지는 경우 소변의 가스 거품이 팽창하여 종종 우려의 원인이됩니다.

더위는 습기가 많은 무거운 곳에서 더 많이 운송됩니다 (예 : 도시의 여름 강우 이후). 추운 가을에 습기 찬 감기에 걸리는 것이 훨씬 쉽습니다. 그러나 습도가 낮고 건조한 공기도 호흡하기 때문에 더 많은 물이 호흡 중에 배출됩니다 (즉,이 손실은식이 요법에서 액체를 보충 할 필요가 있음을 의미합니다). 점막과 피부가 건조 해지면 - 그러한 상태에서 다양한 질병의 병원체가 손상되고 침투 될 위험이 있습니다. 그래서, 당신은 돌보고 면역해야합니다.

그것은 직접적으로 우리의 메뉴에 영향을 미칩니다. 어린이의 신선하고 건강한 비타민 제품을 침대에서 바로 먹을 수있게되면 매우 좋습니다. 그러나 올해의 시간은 야채 요리뿐만 아니라 우유, 달걀, 신선한 고기에서도 필요한 물질의 내용에 달려 있습니다.

여름, 여름 이었어.

가장 즐겁고 유익한 시간은 여름으로 간주됩니다. 일반적으로 어린이 건강 및 특히 음식에 대한 이점은 태양, 공기 및 물, 풍부한 신선한 과일로 알려져 있습니다 ... 앞으로 1 년 동안 건강을 비축하기 위해 이번 시즌을 최대한 활용하고자 할 수 있습니다. 문제.

모든 사람들이 여름 옷을 제외하고 에어컨을 가지고있는 것은 아니며, 말할 것도 없습니다. 겨울에는 스스로 더 많은 것을 할 수 있습니다. 여름에는 종종 자신과 아이에게서 벗을 것이 없습니다. 30 ° C 이상의 고온에서 완전 누드 인 사람조차도 눈에 띄는 불편 함을 느낍니다. 공기 온도가 체온보다 높을 때 우리의 체온 조절 시스템은 더욱 어려워집니다. 우리에게는이 상황에 오직 하나의 구원이 있습니다!

모든 사람들은 길고 어두운 겨울 후 맑은 봄날이 오기에 따라 우리 몸이 어떻게 생기는지를 압니다. 우리 몸의 그러한 변화는 특별한 빛에 민감한 샘 (epiphysis)을 담당합니다. 어린이 여름 메뉴는 커다란 과도한 (다른 계절과 비교하여) 액체의 양 - 심장 혈관 시스템에 과부하가되지 않도록 과도하지는 않지만. 그러므로 달콤한 음료와 특히 점액 막을 더 건조시키는 "레모네이드"가 아닌 어린이를 마시는 것이 가장 좋습니다 (산도 조절제로 인해). 그것은 물론, 너무 강한 차 발효유 제품 (엄격하게 유통 기한 및 보관 조건을 따라), 가스없이 갈증과 희석 천연 주스, 과일 음료, 과일 음료, 미네랄 워터를 해소합니다.

아이의 위장과 내장이 과일 및 채소 쥬스에 익숙하지 않은 경우식이 요법에 서두르지 마십시오. 이것은 신체에 대한 추가 부담이며, 열이 없으면 열이 스트레스로 이어지고, 아기의 몸은 "어떻게해야할지"모릅니다. 같은 이유로 신생아에게 보충 식단 섭취를 권장하지 않습니다. 비정상적인 음식으로 인해 스트레스가 심해지므로 더운 날씨가 될 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 보완 식품 도입 연령이 여름 초반으로 떨어지면 남은 기간에 비해 2-3 주 늦은 새 요리를 추가해야합니다. 어머니의 우유는 아기에게 가장 보편적이며 정확한 음식이며, 여름의 더위에서는 대체 할 수없는 물질입니다. 어머니의 젖 (물이 많이 필요한 물 포함)과 함께 섭취되는 물질이 훨씬 잘 흡수되고, 무기 염의 구성 (여름에 소비량이 증가하고, 그들은 땀으로 씻겨 나옵니다.) 아기가 필요로하는 것입니다.

음식 알레르기

어머니와 아이들 모두를위한 또 다른 계절 문제, 간호뿐만 아니라 나이. 특정 식품 (토마토, 딸기, 감귤류 등)의 남용으로 인해 일년 중 언제라도 발생할 수 있지만, 여름에는 알레르기 반응이 이전에는 문제를 일으키지 않은 제품에 때때로 발생합니다. 이것은 총 알레르기 항원 수가 증가했기 때문입니다. 단지이시기에 대부분의 식물이 피고 공기 중에 더 많은 먼지가 있고 포플러 보풀이 나타납니다. 결과적으로 한 번에 두 알레르기 항원에 대한 반응 인 소위 교차 알레르기가 있습니다. 따라서 5-7 세가 될 때까지 아이를 과일에 조심스럽게 소개해야합니다. 여름에는 어린이들이 특히 빨리 자라기 때문에 단백질과 칼슘 등 신체의 건축 자재를 관리해야합니다. 야채와 과일 단백질은 이것으로는 충분하지 않습니다. 그러나 더운 날에는 아이들은 고기와 생선 요리를 기꺼이 먹지 않으며,이 음식은 더 심하게 소화됩니다 (더운 날씨에는 위장의 효소 활성이 감소합니다). 따라서 아침에 삶은 달걀이나 오믈렛을 아침에, 열이 시작되기 전에, 그리고 저녁에 나중에 - 차게 한 두부 요리를 요리하는 것이 좋습니다.

황금의 가을

8 월 중순에서 9 월 말까지, 우리 몸의 "가장 부드러운"기간이 시작됩니다 - 여름은 과일과 채소의 높은 기준을 유지하는 것을 포함하여 겨울을 위해 몸을 준비하는 데 가능한 한 많이 사용되어야합니다. 이 계절의 귀중한 제품 - 멜론, 멜론 및 수박 : 9 월 - 가장 "수박"의 달이며, 아무 문제없이 아이가 멜론을 인식한다면, 수박은 매일 테이블에 있어야합니다. 특히 bilberries 및 h에 관한 딸기는 잊지 마십시오. 사과와 신선한 수확의 당근은 가을 메뉴의 매우 중요한 구성 요소이며, 배와 사탕무는 더 조심해야합니다. 소화 시스템에 상당한 부하를줍니다. 가을에는 감기에 걸리며, 육류 및 생선 요리와 3 년 넘게 아이들을위한 가을의 축축함이 시작되면서 양파와 소량의 마늘을 첨가하면 이득을 볼 것입니다. 그들에 포함 된 파이 톤 (phytoncids)은 전통적인 SARS의 계절 전염병의 시간에 시작에 대한.

그리고 여기 겨울이 있습니다.

겨울철 날씨에 적응할 때는 특히 "과일과 야채"뿐만 아니라 비타민이 필요합니다. 추운 계절에는 지용성 비타민의 필요성이 고기와 부산물, 생선, 견과류, 곡물 및 지방 자체에서도 커지고 있습니다 자, 과일 야채에서 감귤류 (12 월에 가장 "귤 시즌"이 시작됨), 바나나 및 ... 가장 흔하고 전통적이며 많은 사람들이 잊혀진 소금에 절인 소금에 절인 양배추 - 가장 귀중한 근원 비타민 유기산, 바이오 플라보노이드 및 섬유. 그러나 3 세 이상 어린이에게 조금씩 (하루에 최대 50 그램까지) 샐러드에 최고로 제공 할 수 있습니다. 그리고 겨울은 국내 준비 및 서리가 가장 수요가 많은시기 - 과일, 채소 및 장기 저장의 열매 - 신속하고 깊은 냉동 후 포장 됨 - 적절한 준비로 이러한 제품은 신선한 것보다 훨씬 열등하지 않으며 겨울에는 대체 할 수 없습니다 .

봄의 길!

봄이 시작되면 아마도 인체가 가장 힘든시기가 시작됩니다. 추위와 암기의 스트레스로부터 축적 된 피로, 비타민이 덜 함유 된 제품에서 - 피로를 유지하려고해도 점차적 인 파괴가 있습니다 ... 또한 익숙한 "봄 피로"에 대한 매우 중요한 이유는 일광 절약 시간의 증가입니다. 더 가벼울수록 좋습니다. 그러나 몸은 이미 우리에게 익숙한 "제 3의 눈"에 의해 시작되는 자신의 활동의 증가를 위해 단순히 "준비"되어 있지 않습니다 - 골반 형성 (epiphysis), 빈번한 봄철 저기압, pada 압력, 하루 동안 큰 온도 차이뿐만 아니라, 거리에서 느낄뿐만 아니라 잘 온열 객실에서 ...

이러한 조건에서 일반적인 영양소 - 단백질, 지방, 탄수화물 -은 신체의 정상적인 기능을 위해서는 충분하지 않습니다. 대단히 중요한 것은 필수 영양소, 유기산, 피톤치드 (phytoncides), 산화 방지제와 같은 유기체의 "건축"을위한 필수 영양소 정보 요소입니다 : 육류, 유제품, 곡물 제품 여부에 관계없이, 신선하거나 적어도 냉동 된 채소, 채소, 과일은 풍부합니다. 비타민 - 미네랄 복합체가 우리 식탁에서 천연 채소 제품을 대체 할 수없는 이유 중 하나입니다. 아아, 이러한 가치있는 물질도 점차 저장 중에 파괴됩니다 ... 물론, 아이에게 신선하고 "살아있는"그린을 제공하십시오. 초기 온실 오이와 토마토를 찾아야 할 필요는 없습니다 - 발아 한 양파, 물냉이, 시금치 등의 "정원"은 밝게 빛나는 창문에 특별한 노력을 기울이지 않고 배열 할 수 있습니다. 이러한 신선한 채소의 요리는 3 세 이상의 어린이에게 주어질 수 있습니다. 창자에 문제를 일으키지 않도록 깔끔하게 정리할 수 있습니다. 그리고 대체 할 수없는 생물학적 활성 물질의 원천으로서 1 년 반의 어린이에게는 시리얼 작물 (밀, 호밀, 옥수수)의 묘목이 나쁘지 않습니다.

우리 시대의 콩나물 요리는 대부분의 러시아인들에 의해 외래종과 같은 다른 건강 체계와 관련이있는 이국적 인 것으로 인식된다. 그러나 조상들도 그러한 요리와 봄철의 hypovitaminosis에서 벗어났다는 것을 아는 사람은 거의 없었다 : "밀 슬러지"(곡물과 콩나물 ) 인기있는 치유 및 회복 수단으로 17 세기의 약초 사료에서 묘사 된 죽, 젤리는 싹이 트린 곡물에서 조리되어 수프에 첨가되었습니다. 요즘 아이들은 과일 샐러드와 싹이 튼 곡식을 섞어서 먹는 것이 더 낫습니다. 씨앗을 싹쓸이하는 것은 어렵지 않습니다. 새싹이 뚫려 있고 길이가 2mm를 넘지 않을 때 가장 영양가가 높다는 것을 기억해야합니다.