라이트 치즈 스프 - 점심과 저녁 식사를위한 훌륭한 요리

맛있는 치즈 수프의 여러 요리법.
유럽인들이 우리의 전통 보르시 츠와 수프에 야채와 고기를 곁들여 먹지 않는다는 것을 알고 계셨습니까? 그들에게는 수프가 가벼운 음식이며, 두 번째 접시는 채도를 의미하지 않고 단지 주요 음식을 강조하는 것입니다. Croutons로 맛을 낸 치즈 수프의 전통적인 제법은 프랑스 인이 처방하고 있지만, 멕시코 요리를 시작으로 이탈리아와 영국으로 끝나는 세계 여러 요리에 유사점이 있습니다. 이것은 특히 멀티 액자의 도움으로 전체 절차를 수행하기로 결정한 경우 간단하게 준비됩니다.

닭고기로 치즈 수프를 만드는 법

접시는 쉽고 간단하게 조리되며 특정 기술, 지식 또는 제품이 필요하지 않습니다.

성분 :

준비 :

  1. 냄비에 2,5-3 리터의 물을 부어 필렛을 넣고 물을 끓입니다. 깨끗한 액체를 얻으려면 펜을 제거해야합니다. 국물이 요리 될 때까지 20-25 분 동안 요리하십시오;
  2. 기초가 준비되면 고기를 꺼내어 밥을 부어 라. 10-12 분 동안 끓인 다.
  3. 당근은 강판을 뿌리고 잘게 썬 양파를 잘게 자르고 작은 입방체로 잘라야합니다. 치킨 필레를 가늘게 자릅니다. 어떻게 제품을 준비 할 것인가?
  4. 마지막에, 녹인 치즈를 작은 조각으로 슬라이스하고 액체를 저어서 내부를 첨가하십시오. 치즈가 완전히 용해되었는지 확인하십시오.
  5. 핫 플레이트를 끄고 소금, 후추, 파슬리 및 딜을 맛에 첨가하십시오. 뚜껑을 닫고 10 분 동안 끓이십시오.

치즈 크림 스프가 준비되었습니다. 이제 가까운 장래에 향기롭고 가벼운 음식을 제공 받게되어 위장에 유용합니다.

다변량으로 치즈 수프 만드는 법?

더 간단한 해결책은 다변량으로 치즈 수프를 만드는 것입니다.

성분 :

준비 :

  1. 제품 준비 작업 : 고기를 입힌 채로 큐브를 자르고, 큰 강판에 당근을 넣고 잘게 썬다. 감자를 작은 조각으로 자른다.
  2. 식물성 오일 멀티 바커의 용량을 붓고 기계를 "튀김"또는 "베이킹"모드로 설정하고 20 분 동안 타이머를 설정하십시오. 표면이 충분히 가열되면 양파와 당근을 넣고 멀티 바카 (multivarka) 튀김 채소에서 바로 저어줍니다.
  3. 야채가 튀겨지면 잘게 잘린 감자, 닭고기, 밥 크룹을 넣으십시오. 너의 취향에 소금과 후추와 모든 물을 부어 (더 나은 - 뜨거운);
  4. "수프"또는 "Varka"모드를 찾아 타이머를 1 시간 동안 설정하십시오. 준비 신호가 나오기 10 분 전, 장치의 뚜껑을 열고 잘게 잘린 치즈를 넣으십시오 (너는 융합되어 조각으로 잘게 잘게 잘게 자른다). 파슬리와 딜 채소;
  5. 치즈가 준비되면 크래커를 더합니다.

대부분 치즈 수프의 모든 요리법은 서로 비슷합니다. 일부 재료 만 다릅니다. 말하자면, 고추 나 베이 리프를 추가하거나, 양파를 제거하거나, 치즈를 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 닭도 전혀 필요하지 않습니다. 고기가없는 원래의 조리법은 상상조차하지 않았습니다. 너의 선택이야. 즐거운 식욕!