- 달걀 - 1 개
- 갈색 설탕 - 3/4 컵
- 우유 - 1/2 컵
- 두꺼운 크림 - 1/2 컵 (플러스 1 큰 술)
- 녹은 버터 - 1/2 컵
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 사워 크림 - 2 품목. 숟가락
- 밀가루 -1 1/2 컵
- 코코아 - 1/4 컵
- 소다 -1 1/4 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 크림 (아래 조리법) - 1/4 컵
- 부드럽게 한 버터 - 1/2 컵 (크림)
- 땅콩 버터 - 2/3 컵 (크림)
- 가루 설탕 - 3 컵 (크림)
- 우유 - 1 단계. 숟가락 (크림)
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 개 (크림)
- 소금 - 핀치 1 개 (크림)
- 설탕 -1 유리 (소스)
- 코코아 - 1 잔 (소스)
- 소금 - 핀치 1 개 (소스)
- 밀가루 - 2 Art. 숟가락 (소스)
- 끓는 물 또는 뜨거운 우유 - 1 잔 (소스)
- 버터 - 1 Art. 숟가락
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 개 (소스)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 사발에서는 달걀과 설탕을 부드럽게 때려 눕힌다. 우유, 크림, 버터 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오, 약동하십시오. 사워 크림을 넣고 섞는다. 2. 건조한 재료를 함께 섞은 다음 계란 혼합물에 첨가합니다. 저어. 3. 종이 라이너로 머핀 모양을 접으십시오. 몰드의 각 섹션 당 1/4 컵 반죽을 사용하여 반죽을 주형에 부으십시오. 4. 케이크를 15-18 분 동안 구우십시오. 차갑게하십시오. 5. 크림을 준비하십시오. 버터와 땅콩 버터를 믹서로 섞는다. 가루 설탕을 넣고 저속으로 믹서를 휘저어 라. 계속해서 우유와 바닐라 추출물을 점차적으로 첨가하십시오. 염분을 넣고 크림이 균일해질 때까지 저어줍니다. 크림이 너무 두꺼운 경우 더 많은 우유를 추가하십시오. 너무 액체 인 경우 더 많은 가루 설탕을 첨가하십시오. 6. 냉각 된 컵 케이크에 작은 홈을 만들고 크림으로 채 웁니다. 크림을 바깥으로 장식하십시오. 7. 소스를 준비하십시오. 끓는 물 또는 더블 보일러에 담긴 그릇에 설탕, 코코아, 소금 및 밀가루를 넣으십시오. 물이나 우유를 다른 냄비 나 전자 레인지에 넣어 끓으십시오. 점차적으로 뜨거운 액체를 설탕 혼합물에 첨가하고 요리하고, 혼합물이 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다. 열에서 제거하고 버터 및 바닐라 추출액으로 섞으십시오. 8. 뚜껑 위에 소스를 붓는다. 소스는 1-2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
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